El Museo Lázaro Galdiano de Madrid ha acogido el evento “Plaza Mayor de Rioja”, un encuentro organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja donde, a través de un paseo por un mercado típico de Rioja, se han presentado vinos designados con sus nuevas Indicaciones Geográficas de zona, municipio y viñedo […]
La DOP Montes de Toledo, en Expoalimentaria 2019 Perú
El director de la DOP Montes de Toledo, Enrique García-Tenorio, ha participado con sendas conferencias en dos seminarios sobre formación y gestión de Consejos Reguladores, organizado por la Delegación de la Unión Europea en Perú y dirigido a empresas productoras y organizaciones agroalimentarias peruanas que quieren entrar en el mercado europeo, respetando la normativa que […]
Ron Diplomático crea la fragancia Rum Spirit
Por primera vez, la empresa Ron Diplomático ha colaborado con el ámbito de la perfumería de alta gama para llevar a cabo un proyecto que tiene nombre propio: Rum Spirit. Así es como se llama la fragancia que ha creado para la ocasión el gran perfumista Toni Cabal, propietario de la empresa Fragance Science y […]
World Chefs Tour: Los mejores restaurantes del mundo llegarán a Madrid
World Chefs Tour, la gira de los mejores chefs del mundo, convertirá al hotel Villa Magna de Madrid, desde enero hasta octubre 2020, en un punto de encuentro único donde disfrutar durante nueve meses de las experiencias gastronómicas más exclusivas creadas por nueve de los mejores chefs del mundo. Chefs de la talla de Mauro Colagreco […]
Madrid: Fiesta de la Vendimia en el Día de Mercado
Decimos adiós al verano y damos la bienvenida al otoño. Es tiempo de vendimia, por lo que esta edición del Día de Mercado de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid estará especialmente dedicada a los Vinos de Madrid, que siguen cosechando éxitos allá donde se presentan. Se celebrará el sábado, 5 de octubre, de diez […]
Familia Torres se une a la movilización en defensa del clima
Miguel A. Torres hizo un discurso en favor del clima, apelando a la responsabilidad de cada persona de reducir sus propias emisiones de CO2. Los viñedos se ven particularmente afectados por el aumento de temperaturas. Familia Torres secunda la movilización global en defensa del clima que ha impulsado el movimiento internacional Fridays For Future inspirado en […]
El algarrobo custodia la memoria de Ibiza
Ibiza ha estado tradicionalmente envuelta en un halo de misticismo tejido a base de leyendas, mitos y falsas profecías. La más popular es la que dicen que alguna vez pronunció el francés Nostradamus, quien teóricamente anticipó un ‘armaggedon’ del que que sólo sobreviviría la isla del Mediterráneo. Tal vaticinio jamás existió, pero Ibiza tiene madera […]
El cacao natural, un buen amigo para el corazón
La actriz María Castro (en la imagen) ha participado en la Semana del Corazón de la Fundación Española del Corazón elaborando una serie de sencillas recetas con el cacao como protagonista. El cacao natural es una de las fuentes más ricas en polifenoles, entre 10mg y 50mg por gramo, unas sustancias con alto poder antioxidante. Varios estudios […]
Milsetentayseis, una viticultura al límite en la Ribera del Duero
Alma Carraovejas amplía su presencia en la Ribera del Duero con un nuevo proyecto en la zona de Fuentenebro. El objetivo de Milsetentayseis será recuperar un viñedo y una zona de tradición vitivinícola donde la altitud y la identidad propia de cada parcela son protagonistas. Tras más de doce años trabajando en la zona, la familia […]

