Sevilla ha sido elegida para acoger la gala de presentación de la Guía Michelín España & Portugal 2020, que celebra su 110 Aniversario. El acto tendrá lugar el 20 de noviembre en el Teatro Lope de Vega y en el Casino de la Exposición. En la imagen, Ángel León, que se responsabilizará de la gastronomía […]
¿Qué sería de muchos territorios sin las DO?
La jornada “El papel socio-económico, cultural y medioambiental de las DDOO en las zonas rurales”, que se celebró el pasado 25 de abril en Olite (Navarra), organizada conjuntamente por la Red Rural Nacional, la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) y Origen España dio respuesta a esta pregunta, divulgando la labor que llevan a […]
Bodegas Lleiroso renueva su imagen
La Bodega de Valbuena de Duero, perteneciente al grupo Bornos Bodegas & Viñedos, estrena nueva identidad corporativa, diferenciada y elegante, que refleja la calidad y valor de su gama de vinos D.O. Ribera del Duero. En la imagen, Lleiroso Reserva. La bodega vallisoletana LLeiroso, perteneciente a la D.O. Ribera del Duero, ha renovado por completo […]
Chef’s Table, nuevo espacio gastronómico en Andorra
Chef’s Table es un nuevo espacio de restauración que ha abierto sus puertas en Andorra la Vella. Se encuentra en la planta inferior de The Embassy, un centro comercial de primeras marcas de lujo que está situado en el centro de la capital, la avenida Meritxell. En este espacio único, los chefs Bernard Bach, Romain […]
Giraldo revoluciona el mundo de la tortilla
Giraldo revoluciona el mundo de la tortilla de patatas con sus nuevos preparados. Ahora puedes hacer a tu gusto una tortilla casera fácilmente en solo 4 minutos. Fue una de las grandes sorpresas presentadas por la firma vasca en el último Salón de Gourmets. Pero también mostraron a los asistentes su Gama 60º (los mejores cortes de bacalao […]
Las primeras “Joyas Comestibles” del mundo, creadas por el Gran Maestro chocolatero y pastelero Juan Mari Iriarte (en la imagen) e inspiradas en las puestas del sol sobre la cornisa de Sokoa en el Cantábrico, ya están patentadas en la Unión Europea y a punto de conseguir dicho reconocimiento en Estados Unidos y Emiratos Árabes. […]
La Naya: Auténtica cocina levantina en Madrid
La taberna La Naya (Santa Engracia, 26) abre en Madrid para traer lo mejor de la gastronomía y la tradición vinícola del Levante español. Desde esta zona de la península, donde se unen todos los sabores del mar Mediterráneo y las montañas cercanas a la costa, llega la mejor propuesta a Madrid. Así, la cultura […]
Cata teatralizada de vinos de Valdepeñas en Fenavin
La Denominación de Origen Valdepeñas contará con un stand propio en la Feria Nacional del Vino (Fenavin) que este año tendrá lugar del 7 al 9 de Mayo en Ciudad Real. Además, dicho stand, ubicado en el pabellón Virgilio (Calle11 – Stand 8), será el escenario el próximo 7 de mayo a las 18 horas de […]
Pequeñas D.O.’s S.L., empresa dedicada a la promoción y difusión de los vinos producidos en las pequeñas regiones vinícolas españolas, convoca para el próximo 14 de junio la 3ª edición del Concurso Pequeñas D.O.’s, en el que solamente podrán participar vinos elaborados por bodegas adscritas a pequeñas regiones vinícolas españolas. El concurso se celebrará en […]

