Decía Camilo José Cela que el jamón es un bocado propio de bienaventurados. No le faltaba razón al genial escritor gallego que conocía perfectamente esa emoción tan poderosa que penetra los sentidos cuando pruebas una loncha de este manjar. El Jamón Ibérico es sinónimo de felicidad y así lo han reflejado en sus obras grandes autores como Alberti, […]
Noticias del mes de noviembre de 2020
La finca de San Cobate se encuentra situada en la Ribera del Duero, en el triángulo de oro formado por Gumiel de Mercado, La Horra y La Aguilera. Su nombre procede del monasterio benedictino que se instaló a mediados del siglo XI en las inmediaciones de esta finca, unas parcelas privilegiadas para el viñedo, con […]
Hasta finales de diciembre, el restaurante madrileño Rocacho, situado en la calle Padre Damián, propone unas exclusivas jornadas gastronómicas con el auténtico caviar iraní de Beluga, una de las delicatessen más codiciadas del mundo, como protagonista, e incorpora a su carta angulas en dos recetas, a la brasa y a la bilbaína. Este moderno asador, referente […]
Bodegas Luzón, adscrita a la Denominación de Origen Protegida Jumilla, ha lanzado al mercado las nuevas añadas de sus dos vinos más emblemáticos: Altos de Luzón y Alma de Luzón. Una vez más, la bodega apuesta y hace énfasis en dos de sus vinos más reconocidos tanto nacional como internacionalmente. En concreto, la línea Altos de Luzón nació […]
Las mejores tapas del barrio madrileño de Lavapiés reinventan Tapapiés en plena pandemia. Un total de 23 bares y restaurantes participan en Tapapiés 2020, que transforma su décima edición en un concurso de tapas internacionales gourmet. El gran día es el miércoles 25 de noviembre en Espacio Rastro Madrid. La selección reúne referentes de prestigio […]
El visitante puede realizar una reserva, adquirir una botella y recorrer las instalaciones, las 24 horas los 365 días del año. Durante este mes de noviembre, los usuarios podrán completar su experiencia con un divertido concurso, gracias a la capacidad lúdica de la herramienta. “Exactamente como estar allí”. Es el eslogan de la novedosa herramienta que […]
La campaña de información de INLAC, “Teléfono Lácteo”, regresa a Galicia para comprobar el firme compromiso de los ganaderos e industrias lácteas con el buen uso de los recursos naturales y por la sostenibilidad ambiental. Mucho se ha avanzado en este campo, que responde al comprometido trabajo de estos profesionales para preservar la actividad económica […]
Culmen 2015, el máximo exponente de LAN, merece ser protagonista de los grandes momentos. Es el número uno, la culminación de la emblemática bodega riojana LAN, elaborado con uvas procedentes de una exclusiva selección de cepas viejas de escaso rendimiento ubicadas en el Pago el Rincón de su finca Viña Lanciano. Un placer exclusivo que […]
El año 2020 será recordado por muchos motivos. La pandemia nos está poniendo a todos a prueba continuamente. Nos obliga a asumir nuevas normas, a pensar más en los demás y a ser socialmente más responsables. En el contexto actual, Michelin ha tomado la decisión de transformar el formato habitual de la revelación de las novedades […]
