Con el objetivo de otorgar la relevancia que se merecen a los productos vegetales que produce la tierra en general y la huerta en particular, Primaflor ha editado Amor por la tierra, un libro en el que el creador de la gastrobotánica, el chef Rodrigo de la Calle, eleva los productos vegetales al máximo estatus […]
Noticias del mes de noviembre de 2020
Albariño Val de Meigas es un proyecto personal de Rebeca Barral, cuya familia lleva elaborando vinos desde varias generaciones y que desde principios de los años 80 lo hace profesionalmente en la bodega familiar en la Denominación de Origen Rías Baixas. Rebeca nació en el Valle del Salnés, una zona privilegiada para cultivo de la vid, que le permitió crecer rodeada de viñedos, uvas, […]
La banca cooperativa Cajamar patrocinará la segunda edición de la guía “Los mejores aceites de oliva Virgen Extra de la Comunidad Valenciana 2020”, con el objetivo de dar visibilidad al trabajo de las almazaras, envasadores y cooperativas y poner en valor el aceite de oliva a nivel local, nacional e internacional. El director territorial de Cajamar, […]
Esta entidad sin ánimo de lucro quiere hacer hincapié en la importancia de una alimentación saludable basada en verduras como el brócoli. Boticaria García, conocida doctora en Farmacia y nutricionista, colabora en la iniciativa e inaugurará la campaña del brócoli en Murcia. “Soy fan de ti” es el lema escogido por la Asociación +Brócoli para su […]
Astorga (León), Caudete (Albacete), Jimena de la Frontera (Cádiz) y Manzanares el Real (Madrid) son los candidatos a convertirse en el mejor pueblo anfitrión de España. En un año diferente, la icónica iniciativa de Ferrero Rocher vuelve con más fuerza que nunca. La marca ha sorprendido con la incorporación de 4 embajadores de excepción que colaborarán con […]
El 50% de la superficie de viñedos de toda España está en esta zona de La Mancha. El subsuelo de la localidad ciudadrealeña llegó a tener cerca de 4.000 cuevas destinadas a la elaboración y almacenamiento del vino. En el centro de la llanura de La Mancha y a 662 metros de altitud se alza la […]
El “milagro” de convertir un desierto en un vergel ha provocado que sobre esta actividad se ciernan diversos mitos que nada tienen que ver con la realidad y que son producto del desconocimiento colectivo. Te aclaramos cuáles son. Ni las hortalizas maduran en camiones frigoríficos, ni los tomates carecen de sabor, ni se usa calefacción […]
En mayo de 2016, se inauguraba el joven proyecto de Bodegas El Sitio y dos años más tarde se producía la primera vendimia de la añada 2018 de “La Finca”, nacido de las exclusivas cepas de Vijariego Negro (85 por 100) y Syrah (15 por 100) plantadas tiempo atrás en la parcela que rodea a […]
El pasado lunes 2 de noviembre falleció a los 92 años en su Soria natal Rogelio Villar Hernández, una de las figuras más relevantes dentro del mundo empresarial del sector cárnico nacional. Heredero de la primera empresa Embutidos Villar, fundada por sus padres Florentino Villar Calvo y Consuelo Hernández, estuvo al frente de la misma junto […]
