Aragón es un territorio con condiciones naturales, vocación y experiencia como para haberse convertido en lo que es: una Comunidad altamente especializada en agroalimentación. Así se puso de manifiesto en la jornada organizada en Madrid por la asociación Aragonex y en la que distintos expertos explicaron el porqué de la alta calidad de las producciones […]
Martín Berasategui suma ocho estrellas, puesto que ya contaba con tres en su restaurante guiipuzcoano y dos en el MB tinerfeño. Otros cinco restaurantes españoles (Dstage, Cenador de Amós, Annua, L´Escaleta y BonAmb se incorporan al grupo de dos estrellas. Mas Marroch, de los hermanos Roca, en Girona, acogió la Gala Michelín, 2017, donde renovaron […]
Aalto 2012 es el sexto mejor vino del mundo, según decidió la prestigiosa revista Wine Spectator en Nueva York. En la imagen, Javier Zaccagnini, responsable de Aalto, junto con el prestigioso enólogo Mariano García. La ciudad de Nueva York vivió hace unos días uno de los eventos vinícolas más relevantes del año, el New York […]
La heladería-pastelería de Jordi Roca en Girona se ha impuesto a más de 200 pastelerías de toda España con una creación de Abraham Balaguer. El concurso se ha celebrado en la Escuela Hofmann de Barcelona y ha contado con Paco Torreblanca, Christian Escribà, Eric Ortuño, Ramón Morató y Olivier Fernández, entre otros, como jurado. La heladería […]
Con la llegada de la Navidad, Louis Roederer lanza su nuevo Brut Nature 2009 by Philippe Starck. Una sofisticada joya vestida de diseño Starck, y nacida para disfrutar en estas fiestas. Louis Roederer Brut Nature 2009 by Philippe Starck es el segundo opus del Brut Nature de la Maison, que simboliza a la perfección el concepto […]
La Denominación de Origen Protegida Alicante acaba de certificar a Bodegas Monóvar, una nueva entidad que suma 38 a su registro oficial. Bodegas Monóvar, del grupo bodeguero MGWines, es una nueva instalación que se ubica en la carretera de Monóvar a Salinas en un alto del collado con hermosas vistas al valle del Mañán y sus […]
Samantha Vallejo-Nágera sorprendió con la tabla de ejercicios que practica a diario junto a una dieta basada en vegetales y productos frescos. “Con soluciones saludables como las ‘Recetas al vapor’ la falta de tiempo ya no es una excusa. Si se quiere, se puede”, asegura. Florette vuelve a estrenar nueva categoría para este invierno con ‘Recetas al […]
La familia Torres rinde tributo al Penedès, su tierra natal, con un nuevo vino ecológico monovarietal, un Merlot fresco y aromático, procedente de viñedos situados en el Alt Penedès. Bautizado con el nombre de ‘Bellaterra’, evoca la belleza de esta tierra de tradición vinícola milenaria, “un incomparable jardín de verdes viñas dibujadas entre amarillentas masías […]
El sector cárnico porcino apuesta por fortalecer la cooperación económica y empresarial entre España y China por su repercusión positiva en las empresas españolas. Dentro del marco del Congreso han tenido lugar los encuentros “Spain- China B2B meetings”, con la participación de veinte grandes empresas importadoras de carne de China. Madrid ha albergado el primer congreso […]
