La aceituna de mesa es uno de los alimentos más representativos de la Dieta Mediterránea y de la gastronomía española. Nuestro país es el primer productor y exportador en todo el mundo, tanto en volumen como en calidad. La aceituna es el aperitivo por excelencia y está presente en los bares, restaurantes y hogares que […]
Noticias del mes de noviembre de 2020
Cervezas 1906 (Grupo Estrella Galicia) quiere poner en valor la pasión de todos los aficionados a elaborar cerveza en casa. Para ello, pone en marcha un certamen con el que reta a los cerveceros caseros a que versionen el estilo de una de sus cervezas más premiadas, la 1906 Black Coupage. De este modo, podrán […]
Luca Rodi presenta en delivery sus platos de autor listos para terminar en casa en tan solo 5 minutos (foto de Natalia Ibarra). Quilicuá Catering ha dado en el clavo. Ante la proliferación de servicios de comida para llevar, Quilicuá Catering ha ideado el método definitivo para servir el mejor delivery, brindando la oportunidad de […]
Capa Negra propone cuatro imprescindibles que no pueden faltar en las mesas navideñas. Desde 2009, la empresa (perteneciente a Consorcio del Jabugo) recoge la tradición centenaria y artesanal en la elaboración de su gama completa de productos ibéricos curados en la Sierra de Huelva. En la imagen, un plato de Jamón de Bellota 100 por 100 […]
Son cuatro sabrosas recetas (magro con tomate, carrillera en salsa, callos con garbanzos y rabo de toro) elaboradas con productos 100% de origen nacional, sin conservantes, ni colorantes, para calentar y listo. Perteneciente a Grupo Tello Alimentación, la emblemática marca de embutidos Pamplonica lanza al mercado, bajo el lema “con mucho gusto”, una línea de […]
La asociación sin ánimo de lucro Salimar celebra su primer aniversario con el objetivo de ser una voz activa en el proceso regulatorio de la Unión Europea. Más de la mitad de la sal producida en el mundo es marina, pero en Europa supone solo el 5%, lo cual conlleva un desarrollo normativo desigual. La Asociación […]
El próximo 30 de noviembre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) presenta su informe sobre la importancia económica y social del sector vitivinícola en España en el curso del evento Virtual SomosVino2020. El encuentro contará con la participación de Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación; Emilio Ontiveros, presidente de Analistas Financieros […]
Ayer tuvo lugar una rueda de prensa virtual de la Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne Interovic. En el evento, se hicieron públicos los resultados del Programa Europeo trienal que concluye este mes de diciembre. También se han anunciado las líneas maestras del nuevo PE y se ha presentado el nuevo logotipo corporativo. En la […]
Bodegas Roda lanza una colección inédita con dos miniverticales de tres añadas de Roda y Roda I en formato de 50 cl. que se podrán adquirir unidas o por separado para disfrutarlas en familia o con amigos durante estas fiestas. Seis vinos que expresan las diferencias entre caracteres frutales de Roda y Roda I y la […]
