El Grupo AGF ha elegido la apertura de las Jornadas por la Innovación de Mercamadrid para presentar el nuevo etiquetado de Sandía Fashion. Esta nueva imagen forma parte de la campaña de promoción «La más dulce», y en la que se ha contado con la diseñadora Ágatha Ruíz de la Prada (en la imagen), quien ha dado color al «Corazón del verano» con la nueva etiqueta […]
Cuenta un año más con el apoyo de la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid. Los doce jóvenes chefs seleccionados (en la imagen) recibirán una intensa formación en gastronomía española y harán prácticas en restaurantes de primer nivel. El Programa de Formación en Gastronomía Española y Tapas de ICEX España Exportación e Inversiones ha arrancado […]
Hoy se celebra el Día Mundial de la Tapa, aspirante a ser considerada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Entre su propuesta de cocina en miniatura, el restaurante Diferen-t destaca los caracoles (en la imagen), cangrejos de río o callos, para revivir la esencia de la antigua cervecería de Correos, al lado de Cibeles […]
Dentro de las últimas novedades sacadas al mercado por la bodega Canals i Munné de Sant Sadurní d´Anoia y que se presentaron en la última feria de Alimentaria, celebrada recientemente en Barcelona, hay que destacar las nuevas cosechas de varios vinos de su prestigiosa línea Princeps, concretamente de los vinos Blanc Princeps Muscat, Gran Blanc Princeps y […]
Grumer Catering ha presentado PequeChefs, el primer campamento urbano donde la gastronomía y la educación gastronómica se dan la mano en la ciudad de Soria. Un campamento pionero donde los más pequeños de la casa pueden conocer todos los secretos de la cocina. Lo que se pretende con este campamento urbano es que los niños […]
La serie ha traspasado las pantallas y se materializa en un restaurante con la misma estética marinera y con los platos más emblemáticos de la ficción, como el Croquetón o la Ensaladilla rusa, pero también con los más sofisticados. De su elaboración se encarga Manu Rubio, el mismo chef que los hacía realidad en los rodajes. […]
Establecido ya como un exitoso restaurante de referencia en La Moraleja-Alcobendas, Ilunbe ha abierto un nuevo establecimiento en pleno corazón financiero de la capital (Paseo de la Castellana, 172. Tfno. 918 675 902). Desde el año 2002, José Ángel Aguinaga al frente de un equipo de profesionales, elabora cada día cada día una cocina de […]
«Para gustos… los sabores». Ese es el lema con el que la Diputación de Zamora apoya toda una serie de productos que, elaborados en la provincia, presentan unas características singulares en materia de calidad que los hacen merecedores del amparo y la protección de denominaciones oficiales. Bajo el paraguas «Alimentos de Zamora», se pueden descubrir […]
Hasta el 19 de junio, el restaurante ofrecerá un menú degustación donde el codiciado túnido será el gran protagonista. Conocido como el «ibérico» del mar, el atún rojo es una de las maravillas gastronómicas que se encuentran surcando los mares. El Chiringuito de El Señor Martín, en su empeño por traer lo mejor de la […]
