La Sirena, la cadena española líder en alimentos congelados, ofrece tres recetas perfectas para las noches estivales. Con solo cuatro sencillos pasos, podrás lograr resultados dignos de un chef sin pasar demasiado tiempo en la cocina. Estos platos refrescantes son fáciles de hacer y están elaborados con ingredientes de alta calidad. En la imagen, filete […]

Fromago Cheese Experience 2024 Quesos de España vuelve al centro de Zamora en su II edición del 12 al 15 de septiembre  con una agenda repleta de actividades y novedades entre las que figuran algunas como el Concurso ‘Mejor Maestro Fromelier de España’ y el Concurso ‘La Mejor Tabla de Quesos en Hostelería’, con los que […]

Durante los cinco días del festival se sirvieron miles de copas de vino de la DO Ribera del Duero procedentes de 45 bodegas. Cerca de 145.000 asistentes disfrutaron de la 27ª edición del festival. Ribera del Duero entregó botellas de vino personalizadas a artistas destacados como Luz Casal, Recycled J, Rozalén, Álvaro de Luna, Dani Fernández u […]

Zamora, en el asunto gastronómico, tampoco se ganó en una hora. La gastronomía zamorana de nuestros días es fruto de una larga historia. Es el resultado de la interacción entre un territorio y unos habitantes que, con perseverancia, experiencia y saber hacer, están consiguiendo poner en el mercado una variedad creciente de productos de calidad […]

La campaña de este año está marcada por una primavera lluviosa, un factor determinante que explica una mayor producción respecto a años anteriores. El 31 de agosto arranca la Fiesta de la Vendimia de Jerez, una celebración que cuenta con 76 años de historia y que fue una de las primeras del país con esta temática. El […]

El menú “Andalucía en la mesa” de Tragabuches con el que disfrutar de un almuerzo que sabe al sur está disponible de lunes a viernes a mediodía en Madrid y Marbella. Destacan entrantes como el gazpacho de cereza, queso fresco, pistachos y albahaca (1998, en la imagen) o su mítica pringá del puchero metida en una […]

Bodega Contador presenta Predicador Blanco 2022 (27,30 euros), decimosexta edición de su blanco más joven, de la que se han elaborado 9.000 botellas. En esta ocasión, intervienen en la composición de Predicador Blanco las variedades Viura (52%), Malvasía (36%) y Garnacha blanca (12%), procedentes de cuatro parcelas de Contador (El Bombón, El Sauco, Sacramento y Montebuena) […]

Asohtur y la Marca de Garantía Torrezno de Soria proponen dar la vuelta a la provincia gracias a 58 Torreznos, incluyendo, una decena de alta cocina. Esta ruta incluye los ganadores y finalistas del concurso “El Mejor Torrezno del Mundo” o los establecimientos que, en los años 60, sirvieron los primeros Torreznos en una barra de […]