Paco Reyes, presidente de la Diputación de Jaén, ha indicado que contra la voluntad de los agricultores no se puede proceder con el expediente. La retirada de la candidatura a Patrimonio Mundial ha sido aprobada por la comisión institucional de los ‘Paisajes del Olivar en Andalucía. Historia milenaria de un mar de olivos’. Paco Reyes, […]
La Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España) ha celebrado el texto final del nuevo Reglamento Europeo de Indicaciones Geográficas (IIGG) para productos agrícolas, vinos y bebidas espirituosas, publicado en el DUOE el martes 23 de abril y que entrará en vigor el 13 de mayo, pues «proporcionará una protección más sólida de las […]
El consumo de vino en España aumentó un 2% en febrero con respecto al año anterior, alcanzando más de 0,74 millones de hectolitros vendidos, convirtiendo a este mes en el mejor febrero de los últimos 4 años. La Interprofesional del Vino de España ofrece el Informe trimestral sobre el consumo de vino en España, elaborado […]
Recogidas apenas unas horas antes, para que lleguen a la mesa frescas y se mantengan mucho tiempo en la nevera, los hortelanos de Madrid ponen a nuestro alcance una amplia oferta de verduras y hortalizas de temporada, productos de primera calidad. Se pueden adquirir directamente este sábado, 4 de mayo, de diez de la mañana […]
Cozina, la propuesta de comida para llevar del chef Miguel Carretero, estrena espacio físico en el madrileño barrio de Salamanca. Situado en la calle Francisco Silvela, número 78, el espacio cuenta con una cocina profesional, áreas de almacenamiento, oficinas y otras aulas para desarrollar talleres en un futuro cercano. Por el momento, en sus instalaciones […]
La Chistorra de Navarra triunfó en el Salón Gourmets
La Chistorra de Navarra llamó especialmente la atención en la 37ª edición del Salón Gourmets que se celebró la pasada semana en Ifema. El food truck (en la imagen) con el que se ha estrenado la IGP Chistorra de Navarra, una de las marcas de calidad amparadas bajo la enseña Reyno Gourmet , tuvo un […]
Albacete: Música y gastronomía en Antorchas Festival
Tras el éxito de las pasadas ediciones, la tercera edición de Antorchas Festival regresa del 20 al 22 de junio a Albacete, con actuaciones musicales como las de Amaral, Vetusta Morla, Immaculate Fools, Dorian o La Casa Azul, entre otros; y los sabores de algunos de los mejores chefs del país y de fuera de […]
Provacuno: Campaña de promoción «It’s time for UE beef”
La Interprofesional de la Carne de Vacuno Provacuno, en colaboración con la Unión Europea, inicia el programa “It’s Time for UE Beef. Beef from Spain” para promover la carne de vacuno europea en Filipinas, Japón y Singapur durante tres años, destacando sus cualidades excepcionales y únicas. Durante la campaña, se ejecutarán una serie de acciones […]
Dentro de su línea de trabajo «Experiencias de vendimia», la bodega lanzaroteña El Grifo acaba de lanzar al mercado Ancestral ecológico 2023 El Grifo (26,65 euros), un espumoso sencillamente único de Malvasía Volcánica. Elaborado siguiendo el Método Ancestral (PetNat) con Malvasía Volcánica, variedad autóctona de la isla, la nueva añada comprende tan solo 2.844 botellas. […]

