Bodegas Godeval saca al mercado su nueva añada después de meses de espera. Un tiempo en el que el vino de Godello ha permanecido en la bodega para alcanzar su punto óptimo. Esta añada es el resultado de su vendimia más temprana en sus 37 años de historia, confirmando su experiencia en la D.O. Valdeorras […]
El restaurante Taberna & Media, en el barrio del Retiro en Madrid (Lope de Rueda, 30), pone en marcha sus Primeras Jornadas del Atún Salvaje y de Almadraba, a partir de los productos de la prestigiosa marca de atún Gadira, conocida por su respeto a la pesca artesanal en almadraba solo durante los meses de […]
Ricardo Temiño Restaurante (San Juan, 3, Burgos. Tel. 947 04 04 20. www.fabricarestaurante.com), liderado por Ricardo Temiño y Cristina Lázaro, inauguró su primer local en la calle Briviesca, donde obtuvieron un Sol Repsol y un Bib Gourmand de la guía Michelin; posteriormente, se mudaron a un nuevo y moderno establecimiento cerca de la catedral de […]
Fruto del cambio climático y la evolución en las tendencias del mercado, la bodega gerundense de Emma y Marc Bournazeau (en la imagen) está realizando cambios en la viticultura y la vinificación de Camino, su vino más emblemático. Cuando se vive en plena naturaleza, la certeza del cambio climático es aún más evidente, por lo […]
El Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite de Úbeda (Jaén) ha ofrecido la experiencia oleoturística a la que tenían derecho los autores premiados en este certamen, que también han disfrutado de una degustación de productos Degusta Jaén. El Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite de Úbeda ha acogido la entrega de […]
La nueva cerveza está ya disponible en supermercados Carrefour, en Tienda Mahou San Miguel y llegará al resto de superficies próximamente. Mahou 0,0 Tostada, la cerveza líder en el segmento de las sin alcohol, apuesta por la innovación y presenta su nueva variedad Mahou 0,0 Tostada Sin Gluten. Este lanzamiento mantiene el auténtico sabor cervecero […]
La firma asturiana regresa de los Cider World Award de Frankfurt con seis nuevos reconocimientos: dos Medallas de Oro, una Medalla de Plata y tres Medallas de Bronce. Las sidras premiadas son El Gaitero Etiqueta Negra, El Gaitero Natural y Valle Ballina y Fernández -las tres pertenecientes a la DOP Sidra de Asturias-, Gaitero Spanish Cider […]
Trescientos amantes de la buena carne procedentes de todos los rincones de España se darán cita el sábado 25 de mayo en la bodega Marqués de Riscal, diseñada por el famoso arquitecto Frank Gehry, y que está situada en Elciego (en el corazón de la Rioja Alavesa), en la que será la 8ª quedada nacional […]
Jesús Sánchez del Cenador de Amós, Xosé Cannas de Pepe Vieira, Martina Puigvert de Les Cols y Javier Sanz y Juan Sahuquillo de OBA se dieron cita en este encuentro para dar ejemplo sobre cómo acciones tan sencillas como el reciclaje de envases vidrio son claves en la transición de España hacia una economía circular. […]
