Las verduras congeladas ofrecen posibilidades para platos saludables y creativos. Se conservan sus propiedades y se pueden usar en cualquier momento. También se mencionan recetas refrescantes y se destacan los beneficios nutricionales de las verduras congeladas. Una web ofrece un recetario para preparar platos con estos alimentos.
Sotogrande se consolida como destino gastro
Sotogrande amplía su oferta gastronómica con locales de ambiente distendido. Destacan restaurantes como «The Beach» de La Reserva, Hotel SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort, Marxa Chiringuito, Trocadero Sotogrande, KE Sotogrande, Cancha II y Casabon Sotogrande.
Durante los meses de julio y agosto, la Bodega de Mora ofrece tapas elaboradas por reconocidos chefs y cócteles del bartender Borja Cortina. Además, la Fundación Osborne ha organizado propuestas culturales.
Los mejores viñedos del mundo
González Byass, Premio Andalucía de Turismo
González Byass ha sido reconocida con el premio a la «Trayectoria empresarial turística» en los Premios Andalucía del Turismo. La bodega destaca por su apuesta por el enoturismo y ofrece experiencias únicas como conciertos y cenas temáticas. Además, cuenta con el primer Sherry Hotel del mundo.
Dehesa de Los Llanos ofrece un picnic de verano con productos de su finca, incluyendo quesos premiados internacionalmente. Perfecto para disfrutar al aire libre con amigos y familiares.
Lázaro Estudio ha diseñado tres locales gastro en Bilbao: Mono Burger, Edari Eskola y Damajuana. Cada uno con un concepto único y un interiorismo impactante que garantiza una experiencia gastronómica de calidad.
La Asociación de Sidra Asturiana ha ganado un caso en los tribunales y se ha reconocido la validez del registro de la botella «molde de hierro» como marca para comercializar sidra natural asturiana. Ahora solo los productores de Asturias podrán utilizarla.
Madrid: El mejor producto de temporada en el verano de Umiko
El santuario gastronómico madrileño ofrece platos de fusión fuera de carta, como su versión de la porra antequerana y el bogavante azul en tres cocciones. También destacan los guisantes lágrima gallegos y los nigiris veraniegos. Se recomienda un menú personalizado preparado por los chefs.

