Los platos de cuchara protagonizan la carta de invierno de Riverita (Ponzano, 31), una de las barras imprescindibles de la capital, en forma de elaboraciones con trufa o setas, que se suman a los guisos que durante todo el año ofrece este establecimiento liderado por los hermanos Alberto y Francisco Rivera. Marcada por la estacionalidad, […]
La empresa oscense, que ha cumplido ya 100 años y es líder en distribución de pescado y marisco fresco en la provincia de Huesca, continuó su evolución positiva en 2022 (Foto Xavier d´Arquer). La Coruñesa, empresa líder en distribución de pescado fresco, marisco y productos congelados en la provincia de Huesca, lanza un concurso en […]
La red de chocolaterías Valor, la número uno en España, sigue apostando por la innovación y adapta su producto estrella al público veggie con su nuevo Chocolate a la taza vegano de Valor, preparado con el mejor cacao intenso de la marca y leche de soja para conseguir la textura de siempre. Una propuesta singular […]
Ramen Komainu, líder en ramen gourmet para disfrutar en casa, se ha hecho eco de la petición más repetida por sus seguidores y estrena restaurante en la madrileña calle José Abascal, 13, barrio de Chamberí, en el entorno de la emblemática zona de restauración de Ponzano. En la imagen, Gonzalo Ibáñez y Aska Okumura, creadores […]
Sus vinos representan cuatro aproximaciones a esta histórica región catalana de suelos de llicorella y viticultura heroica. Torres afianza su proyecto vitivinícola del Priorat con cuatro vinos que representan cuatro aproximaciones a la realidad de esta histórica región tarraconense de suelos de llicorella y pronunciadas pendientes, una propuesta que parte de lo genérico y alcanza […]
La Feria de la Trufa de Soria, que se celebrará en Abejar durante el fin de semana del 18 y 19 de febrero, es una de las citas más importantes sobre Trufa Negra a nivel internacional. La Feria, coorganizada por el Ayuntamiento de Abejar y la Diputación de Soria, contará con la participación de 36 […]
La cervecera gallega, que cuenta con una filial en este mercado asiático desde 2010, ha cambiado temporalmente la imagen de sus botellas destinadas a sus consumidores en China y Singapur con el objetivo de rendir homenaje al Año del Conejo que se inicia ahora. La fuerte apuesta por la internacionalización de la compañía en los […]
De la mano de Carrefour, el chef marbellí pone su salsa Bull al alcance de todos los públicos. Con sus tres versiones -original, gluten free y vegetal-, se encuentra ya disponible en 200 supermercados de la firma. “Es adictiva y por eso sueño con que todo el mundo pueda probar esta salsa”. Hace tan solo […]
Mar de Noruega presenta una innovadora encuesta elaborada a través de la plataforma Ipsos Digital sobre las principales “fatalidades” a las que nos enfrentamos. Así ha arrancado la campaña del Skrei de Noruega 2023, el “rey de los bacalaos”, junto con un showcooking del Consejo de Productos del Mar de Noruega capitaneado por los chefs […]
