Ha alcanzado un enorme éxito entre los mejores chefs españoles, y muchos otros repartidos por el mundo, que la tienen entre sus productos de referencia. Acaso porque responde a un proyecto absolutamente sostenible y respetuoso con las costas canarias, su “kilómetro cero”. Es la Gran Lubina Atlántica, la exitosa apuesta de Aquanaria, procedente de aguas […]

Comienza la segunda ola de la campaña de televisión de la Interprofesional del Vino de España (OIVE), con la que pretende animar a los espectadores a brindar por cualquier pequeño momento con vino. Se difundirá en una amplia variedad de canales: televisión, medios digitales y medios de comunicación sectoriales. El pasado viernes por la noche, […]

El Boulevard (Paseo de Gracia, 53. Barcelona) es el nuevo local de Costa Este situado en el icónico Paseo de Gracia barcelonés, donde disfrutar de un restaurante de cocina creativa de fusión de la mano del chef Jose Vega. También destaca por su animado lounge bar que ofrece fiesta y espectáculo y su refrescante y […]

Ôven Mozzarella está situado en el número 11 de la calle Preciados de Madrid y es un nuevo restaurante de Grupo Con Fuego que alberga diferentes espacios con distintos conceptos, pero con una misma propuesta gastronómica. Situado en pleno centro de la capital, es el restaurante perfecto por la calidad de sus materias primas y […]

Vuelve el esperado ciclo CatandoSomontano de la Ruta del Vino Somontano que cumplirá su octava edición durante todo el mes de noviembre para celebrar, a lo grande, el Día Mundial del Enoturimo. La iniciativa fue galardonada en los últimos premios de ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del Vino) como mejor iniciativa enoturística de España y […]

El chef José Manuel Gallego, del restaurante Clandestina de Las Tendillas de Toledo, se proclamó campeón del II Concurso Nacional de la Tarta de Queso Manchego. Ganó a otros cinco participantes: Fran Martínez de 5 Sentidos en Cuenca; Adrián Ruíz de Mesón Octavio en Ciudad Real; Sagrario Gómez-Caraballo de Rufy´s Neotaberna en Daimiel; Juan José […]

Reyno Gourmet está celebrando la segunda edición de la Semana de la verdura de Navarra’ en Madrid. La presentación tuvo lugar en en la Fundación Carlos de Amberes, bajo el lema ‘Aquí está Navarra, aquí en Madrid’ y se desarrolla hasta el próximo 30 de octubre. En el acto de presentación participaron (en la imagen) […]

Ubicado en la primera planta del icónico palacete madrileño del siglo XIX, situado en la calle Fortuny, está inspirado en Henriette Negrin, musa y mujer de Mariano Fortuny, y su universo creativo. Fortuny Home Club ha estrenado proyecto: Henriette Cocktail Bar. El espacio, ubicado en la primera planta de este icónico palacete de estilo francés […]

Sólo 60 piezas han sido seleccionadas por los maestros jamoneros de Fisan. El Jamón se presenta en una caja diseñada para la ocasión y tiene un precio de 1.200€. Ibéricos Fisan comienza una nueva etapa poniendo el foco en la divulgación del producto ibérico. Cada año los Maestros jamoneros de Fisan seleccionan las mejores piezas […]