La pasión y el respeto por el producto, el compromiso con el medioambiente y las ganas de volver al origen han sido las piezas clave que han unido los caminos del chef y la marca de langostinos vallisoletana. Las cualidades de los langostinos Noray los convierten en un producto de gran versatilidad para cualquier tipo […]
Beher, el jamón más premiado
Beher es pasión por el ibérico, es calidad y autenticidad, es historia y presente. Un legado de cuatro generaciones que ha mantenido viva la esencia y el respeto a la tradición a lo largo de casi un siglo y que ha sabido evolucionar con los tiempos, adaptándose a las exigencias del mercado y a los […]
CARTA DEL DIRECTOR: Capital mundial hortofrutícola
Cuando llegan estas fechas del año, nuestras publicaciones (también la revista en papel como origenonline y nuestra newsletter) acostumbran a llenarse de color y de luz. Como continuación a lo que ha ocurrido durante todo el verano, frutas y hortalizas de origen nacional exhiben sus mejores galas en homenaje a uno de los sectores agroalimentarios […]
Los Gallombares aspira al liderazgo mundial en el espárrago verde
Los Gallombares es una referencia en Europa en la producción y comercialización de espárrago verde. Gracias a su alta especialización, apuesta por la calidad premium, el sabor y la sostenibilidad, esta cooperativa del poniente granadino atesora una trayectoria de éxito, innovación y crecimiento constante que pronto volverá a tener un nuevo hito. En estos 25 […]
Abre sus puertas el Centro de Tecnificación Gastronómica de Almagro
El Palacio de los Condes de Valdeparaíso de Almagro (Ciudad Real) acoge el Centro de Tecnificación Gastronómica, auspiciado por la Diputación de Ciudad Real y que cuenta con la asesoría en espacios y formación de Basque Culinary Center, con el deseo de convertirse en un referente en la formación culinaria de la zona. Su objetivo […]
El 22 de octubre, Día Movimiento Vino D.O. 2022
El sábado 22 de octubre, a las 13.30h (12.30h en Canarias), 36 Denominaciones de Origen de vino de nuestro país organizan un brindis colectivo y simultáneo en lugares emblemáticos de sus respectivos territorios para acercar el concepto D.O. al consumidor, destacar los valores que hay detrás del vino con D.O. y divulgar por qué las […]
Fundación Mapfre premia a Matarromera
Fundación Mapfre ha reconocido, a través de sus Premios Sociales, el compromiso de Carolina Herrera, Médicos Sin Fronteras y Fundación Integra y ha premiado el «carácter innovador y sostenible de Bodega Matarromera». Fundación Mapfre ha entregado en Madrid, sus Premios Sociales, cuyo objetivo es reconocer el trabajo y la dedicación de personas y proyectos que […]
Otoño en Sant Antoni: Deporte al máximo nivel en Ibiza
El otoño arranca en el municipio portmanyí con la Vuelta Cicloturista a Ibiza Campagnolo, dos días de pruebas para amantes de las dos ruedas. A la Vuelta Cicloturista se une la Ibiza Trail Maraton, los próximos 15 y 16 de octubre. Asfalto, tierra, sabinas, olivos, una bahía infinita y, en definitiva, el entorno natural más […]
Guía Repsol selecciona más de 300 Soletes de Barrio
Ya es hora de ampliar horizontes y probar los bares, restaurantes y cafeterías de los barrios más alejados del centro de las ciudades. Los barrios son tendencia, gracias a las nuevas generaciones que los habitan como alternativa a los altos precios del centro. El equipo de expertos de Guía Repsol ha localizado más de 300 […]

