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La bodega de Requena presenta su nuevo y exclusivo cava Tharsys X. Solo 420 botellas de este Brut Nature Gran Reserva con degüelle manual y numeradas a mano. Pago de Tharsys homenajea a sus clientes más antiguos en activo por su apoyo incondicional a la bodega. Pago de Tharsys no es solo una bodega familiar, […]

Con cada desvío, la carretera se ha ido estrechando y convirtiendo en pistas y vías cada vez más pequeñas. No queda otra que confiar en el navegador del coche. Al pasar Castillo Pedroso vemos una indicación: Bodegas, y nos quedamos más tranquilos; y, poco después, llegamos a Sel D’Aiz. Aquí sí, el horizonte se abre […]

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presidido la ceremonia de entrega de los XXIV Premios Alimentos de España en los que ha enfatizado que “el orgullo de los Alimentos de España generan orgullo de país”. El ministro ha subrayado que los alimentos y bebidas producidos y elaborados en España son “uno […]

Los grupos gastronómicos The Black Turtle, Goût Rouge, Familia La Ancha y La Fábrica, reinventan recetas de siempre a base de cordero como nunca antes se habían podido probar y que estarán disponibles para el público durante un tiempo limitado. En la imagen, la hamburguesa de cordero de Black Turtle. Es una de las carnes […]

De la mano de la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (Avianza), y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Damián González, chef ejecutivo de los Hermanos Torres, descubrió todos los secretos del plato estrella de Acción de Gracias y de las fiestas navideñas en general: el pavo. Durante el taller y cena posterior, celebrados […]

El Águila-Nidos es una experiencia que da la vuelta a los late shows y aúna espectáculo, entrevistas, música, cervezas y, sobre todo, decisiones. Un equipo de cómicos encabezado por Jorge Ponce y Valeria Ros (en la imagen) ha ideado para El Águila un show interactivo que se vivirá de manera simultánea en Madrid y Barcelona […]

La empresa, de origen familiar, se posiciona como referente en el sector a través de la selección de piezas de vacuno gracias a su origen, cuidado y sabor. Su meat store, en pleno centro de Barcelona, combina el servicio de tienda y restauración pudiendo elegir la pieza y ser cocinada al momento. Han pasado 116 […]

Bodegas Izadi vuelve por estas fechas con su ya famoso Izadittone que se ha convertido en imprescindible en las mesas de Navidad. El gran secreto de su éxito es su elaboración a base de crema de orujo de las propias uvas de la bodega y el chocolate único de Loison. La famosa pastelería italiana Loison, […]

La carne de vacuno española ha viajado a Arabia Saudí para asistir a la Feria Horeca Saudí, que se ha celebrado en Ryad del 22 al 24 de noviembre. Esta acción se enmarca dentro de la campaña de promoción de Provacuno en terceros países para incrementar la presencia de nuestra carne de vacuno en el […]

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