Osborne inaugura y abre las puertas al gran público de Casa Nordés, el nuevo espacio de la marca premium de ginebra que aspira a convertirse en un punto de referencia turístico y cultural en Galicia. Casa Nordés se sitúa en Vedra (A Coruña), a tan sólo 20 kilómetros de Santiago de Compostela y en pleno […]
La nueva presidenta de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras, que sucede a Elena Mesas, lleva desde 2014 como gerente de la cooperativa San Isidro El Santo de Las Pedroñeras. Con la llegada de María José Arellano, se produce un cambio en la presidencia de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras, aunque se […]
Hutong ofrece una variada selección de platos tradicionales chinos con predilección por el toque de Sichuan, los dim sum y el pato laqueado, la indiscutible especialidad de la casa. Ubicado en Lagasca 81, ofrece un espacio cálido y acogedor para comidas de empresa y para disfrutar del ocio del fin de semana en Madrid. Hutong […]
Esta beca pretende impulsar la carrera profesional de mujeres en el mundo de la alta gastronomía y la restauración para romper la brecha de género actual. La aspirante a chef Jessica Gibu ha obtenido la segunda beca BalfegóWtalent para cursar el Título Oficial de Grado Superior: Técnica Superior de Dirección de Cocina. Esta beca, iniciativa […]
La bodega de Aguilar de la Frontera (Córdoba) ha obtenido 99 puntos de la afamada publicación internacional The Wine Advocate para su vino Don PX Convento Selección 1964 (en la imagen), a los que se suman otros 98 para Don PX Centenario Single Cask, lo que confirma a Toro Albalá como la mejor elaboradora de […]
Guía Repsol, la Generalitat Valenciana, la Diputación de Alicante y el Ayuntamiento de Alicante han anunciado que la ciudad de Alicante será la sede de la entrega de los Soles Guía Repsol 2023, en un compromiso por ambas partes de apoyar al sector gastronómico y turístico. El evento tendrá lugar el 27 de febrero de […]
El Ayuntamiento de Hellín (Albacete) acogió la presentación de la Feria de vinos DOP Jumilla, que por quinta vez se desarrollará durante las Fiestas de Hellín, tras dos años de parón por pandemia. La feria de vinos recupera su lugar en el transcurso de su segundo fin de semana de las fiestas, el sábado día […]
Se ha producido un aumento considerable de las inscripciones tanto en el Túnel del Sabor como en el Encuentro Profesional. Balance muy positivo el de los 10 industriales que han participado en el Encuentro Profesional con 42 charcuteros y distribuidores cárnicos procedentes de diferentes provincias españolas.Los representantes de los secaderos de Jamones Pastor, Jamones El […]
Se celebrará del 7 al 13 de octubre con diversas actividades, como la Feria Europea del Queso o la Ruta de la Tapa con Torta del Casar, con el fin de fomentar y dar a conocer la cultura de este gran tesoro que es nuestro queso artesanal. El Comité Organizador de la Semana de la […]
