La buena organización de la feria, la hospitalidad de los Zamoranos y el queso artesano de calidad han sido los componentes claves para los cuatro días en los que la ciudad de Zamora se ha convertido en la capital del queso, llenando sus calles de música, bailes y cultura de queso, durante la celebración de […]
Las gamas de tabletas Tradicionales y 0% Azúcares Añadidos visten nueva imagen, con mayor protagonismo de los porcentajes de cacao, de la onza castillo y de los frutos secos enteros que caracterizan a Valor. Además, las tabletas sin azúcar de la firma están de doble estreno, ya que también llega con un nuevo molde que […]
Dabiz Muñoz (DiverXO, StreetXO, RavioXO, GoXO) ha renovado su título de Mejor Cocinero del Mundo durante la gala de los premios The Best Chef Awards impulsada por Perlage y celebrada en el Palacio de Cibeles de Madrid. Los 12 premios especiales, al margen del esperado Top 100, han señalado el mérito en diferentes campos del […]
Tecnología de precisión, mejora genética de semillas, lucha biológica, digitalización aplicada a la agricultura o sofisticados plásticos para salvaguardar los cultivos son algunas de las innovaciones más destacadas del sector. Los avances apuntan hacia mejoras para aumentar la productividad, minimizar los riesgos y optimizar los recursos para que el sector sea aún más rentable, sostenible […]
En mayo de 2022, Heinz presentó junto a la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA) su iniciativa “Kétchup, pero primero tomate» con el objetivo de promover prácticas agrícolas sostenibles. La compañía da ahora un paso más y presenta las `Becas Sostenibles Heinz´, dentro de las Acciones Demostrativas de ASAJA, un programa formativo que desarrolla y […]
Desde la firma de chocolates belga Guylian nos proponen una sugerente recetas de Galleta con chips de chocolate y avellana a la sartén. Esta tarta de chocolate y avellanas es una receta fácil y deliciosa de hacer. Acompáñala con helado cuando esté recién salida del horno para aprovechar al máximo el centro deliciosamente jugoso y […]
El domingo 25 y el lunes 26 de septiembre, el número 515 de la calle Rosselló de Barcelona ofrecerá una completa programación con música en directo, DJs, gastronomía y actividades para todos los públicos. Los próximos 25 y 26 de septiembre, la Antigua Fábrica Estrella Damm volverá a convertirse en uno de los puntos neurálgicos […]
Cocina de Paisaje estará presente en el congreso gastronómico de la región vecina que tendrá lugar en A Coruña los próximos días 25, 26 y 27 de septiembre. En estos días, el Principado de Asturias contará con 15 actividades entre degustaciones, talleres, masterclass y ponencias. Participarán los chefs y guisanderas embajadores de Cocina de Paisaje: […]
De venta online, es una edición limitada titulada ‘El rebaño’ de tan solo 60 unidades, cada una confeccionada, firmada y pintada a mano por el artista. Villoslada centra la serie en la iconografía de las cabras de raza murciano-granadina, malagueña, alpina y serrana, productoras de la leche con la que se elabora desde el siglo […]
