Provacuno reivindica el papel de las “vacas-bombero” para eliminar biomasa fácilmente inflamable. La ganadería actúa como un “cortafuegos” eficiente para luchar contra los incendios forestales. Como cada verano, se intensifican los incendios forestales a lo largo y ancho del territorio nacional, provocando en muchos casos graves efectos ecológicos sobre los ecosistemas y la fauna salvaje […]
“CA! On the Road” acogerá a partir de septiembre de 2021 el primer evento internacional itinerante en formato “roadshow” dirigido a startups foodtech, que celebrará competiciones locales en Madrid, Biarritz, Copenhague y Tel-Aviv. Las startups interesadas en participar tendrán que encontrarse en fase de preincubación o de incubación y estar ubicadas en el país donde se […]
Figarilla, cuyo nombre hace referencia a cómo llamaban al puerto de Isla Cristina alrededor del año 1755, nace con el espíritu de ofrecer la esencia de la freiduría andaluza al tiempo que se disfruta de una sobremesa animada. Ubicada en la Avenida de Concha Espina, 14, Figarilla propone una oferta gastronómica icónica de Andalucía cuyo […]
Grupo TGT y Karlos Arguiñano han renovado hasta junio de 2022 la colaboración iniciada el pasado año, y mediante la cual la compañía quesera busca potenciar algunas de sus marcas más representativas, fomentando a la vez la incorporación del queso en una buena y completa alimentación diaria. De cara al verano, el popular cocinero ha […]
Makro, como socio de la hostelería refuerza así, su compromiso con los profesionales del sector y el certamen líder en su segmento. Mediterránea Gastrónoma avanza en la configuración de actividades para la próxima edición, del 7 al 9 de noviembre en Feria Valencia. Makro y Mediterránea Gastrónoma vuelven a unir sus caminos. La empresa líder de […]
Aecoc organiza un concurso dirigido a niños y niñas de entre 5 y 10 años para ponerle rostro al superhéroe o superheroína que lucha contra el desperdicio de alimentos. Un jurado cualificado escogerá las creaciones finalistas, de entre las que saldrá el dibujo ganador. El ganador/a recibirá como premio un ordenador portátil y el segundo/a clasificado/a una […]
El restaurante más esperado de la temporada ya es una realidad. Por fin madrileños y foráneos van a poder volver a disfrutar de una de las terrazas más impresionantes de la capital, la de la azotea del icónico centro comercial y palacete que fue sede de Blanco y Negro y el diario ABC hasta 1989 […]
Aunque las ensaladas son una receta práctica y perfecta para cualquier época del año, lo cierto es que el verano las hace todavía más apetecibles. Además, las posibilidades que ofrecen son infinitas, no solo en cuanto a ingredientes, sino también en lo que aliños se refiere. Así, Miren Aierbe, asesora culinaria de Florette, propone una serie […]
