El detalle de la minuta es el siguiente:
Bisque de langostino
Losada Godello 2018
Vieira al horno con cebollita pochada y albariño
Losada Godello 2018
Arroz Carnaroli con setas de temporada, trufa negra y teja de Parmesano
5 Rosas rosado sobre lías 2018
Taco de rape al horno con suave ajoaceite de guindilla
Altos de Losada Godello 2017
Solomillo de vacuno mayor con salsa Périgueux y alcachofas
Losada 2017
Soufflé Alaska
Café Arábica e infusiones naturales; dulces de la casa; aguas minerales (con gas o sin gas)
Precio del menú: 50 €
Las reservas se pueden hacer directamente a la vinoteca por teléfono (91 345 29 12) o por correo electrónico a vinoteca@grupo-oter.com. Las plazas son muy limitadas.
El Hotel Olom de Cádiz llevará a cabo un evento para promover la cultura gastronómica…
Rebaños controladas por drones, cabras con dispositivos digitales para su localización o la inteligencia artificial…
Son dos pintxos creados por el chef Josean Merino y que estarán disponibles durante el…
Paco Reyes, presidente de la Diputación de Jaén, ha indicado que contra la voluntad de…
La Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España) ha celebrado el texto final del…
El consumo de vino en España aumentó un 2% en febrero con respecto al año…