Vino

LAN D-12 cumple su décimo aniversario

LAN D-12 celebra su décimo aniversario con la añada de 2016. Son ya diez ediciones las que LAN lleva recuperando la ancestral tradición de los antiguos viticultores riojanos de seleccionar su mejor depósito y reservarlo para consumo propio.

Con un nombre cargado de significado que evoca esta bonita tradición, LAN D-12  representa un homenaje  al depósito número 12, donde los bodegueros de LAN ubicaban los vinos que año tras año destacaban por sus cualidades sobresalientes, convirtiéndose en su preferido. Elaborado con una selección de cepas de pequeñas parcelas, es un 100% Tempranillo procedente de un viñedo de Lanciego (Rioja Alavesa) con más de 30 años y de una parcela de 15 años, de Briones (Rioja Alta). Su crianza es de 12 meses en barrica nueva de roble americano (70%) y francés (30%).

Nota de cata:

Color cereza picota intenso con el ribete todavía violáceo. En nariz es complejo e intenso. En este vino está presente la fruta roja y el regaliz característico del Tempranillo con matices de cacao,  pastelería y ahumados combinados con aromas de fruta roja en licor con toques florales, principalmente de violeta. Boca amplia y sedosa, con buen equilibrio. Tiene un largo final y persistente donde permanecen las notas de regaliz y pimienta negra.

Acompaña a carnes rojas y a la brasa, ahumados, platos especiados y quesos curados. Servir entre 16º y 18º. PVP 12,75 €

Redacción

Entradas recientes

Diez platos de cuchara para el final del invierno

Todavía apetece entonarse el cuerpo en este final del invierno e inicio de la primavera.…

3 días hace

Dos recetas de bacalao en las tabernas PerretxiCo

En las tabernas PerretxiCo se puede disfrutar estos días  de dos de los platos más…

3 días hace

Kabuki Madrid presenta nueva carta y la excelente Kabuki Experience

Veintiséis años después de la apertura de su primer restaurante, Grupo Kabuki continúa marcando el…

3 días hace

En abril vuelve Vinofest Navarra

El Palacio de Congresos Baluarte será el escenario, los días 17 y 18 de abril,…

3 días hace

Origen España incorpora a la DOP Roncal como nuevo socio

El Roncal fue el primer queso en recibir la Denominación de Origen en España, en…

3 días hace

Semana Santa en La Mallorquina: de las torrijas a los bartolillos de Madrid

La Mallorquina adelanta la temporada de Semana Santa y ofrece ya sus torrijas, desde las…

3 días hace