Vino

Recaredo, Mejor Bodega de Cataluña 2017

Los profesionales de la Asociación de Sumilleres de Cataluña han premiado a Recaredo como «Mejor Bodega de Cataluña 2017». Familia de viticultores, se esfuerzan por elaborar cavas y vinos honestos que nacen en el seno de un territorio excepcional en la ladera del río Bitlles, en el Alt Penedès.

Concretamente, la Asociación de Sumilleres de Cataluña ha considerado a Recaredo «Mejor Bodega de Cataluña 2017» «por la obsesiva atención en los detalles, tanto en la viña como en la bodega. Por mantener intacto, generación tras generación, el compromiso de elaborar vinos de terruño que muestran el paisaje del Penedès, reivindicando los oficios y la artesanía y alcanzando niveles de máxima calidad para el cava”.

Redacción

Entradas recientes

15 años del Basque Culinary Center

Basque Culinary Center y su Grado en Gastronomía y Artes Culinarias celebran en estas fechas…

1 día hace

Gastronomic Forum Barcelona favorece el relevo generacional con el nuevo talento Z

El salón congregará a algunos de los jóvenes más influyentes del sector y mostrará sus…

1 día hace

La Aceituna Manzanilla de Sevilla avanza hacia su reconocimiento europeo

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) ha publicado la solicitud de inscripción de…

1 día hace

Valencia: Gastrónoma cierra con éxito su undécima edición

Gastrónoma logra, un año más, reunir a toda la cadena de valor, que incluye desde…

1 día hace

Comienza la temporada del Kaki DOP Ribera del Xúquer

Con la llegada del otoño comienza una de las épocas más esperadas en la Ribera…

1 día hace

Árdia: Nazario Cano pone el arroz en el centro de la carta

El restaurante de Nazario Cano en el callejón de Puigcerdá de Madrid cumple un año…

1 día hace