Bodegas Orben lanzó, hace dos años, su primer blanco de guarda con una pequeña producción que pronto agotó sus existencias. Su peculiar método de elaboración ha hecho que se tuviera que esperar hasta abril de 2021 para probar su nueva añada.
Chocolate Nº 2 es el segundo vino blanco cvc elaborado con el ensamblaje de las añadas 2017, 2018 y 2019 de cuatro variedades Viura y Malvasía (70%), Tempranillo blanco (20%) y Maturana blanca (10%) procedentes de parcelas viejas distribuidas, mayoritariamente, en el entorno de Laguardia. A la complejidad de la mezcla de añadas, parcelas y variedades, se une la fermentación en diferentes continentes como huevo de hormigón, barricas de 225 y de 500 litros.
Bodegas Orben apuesta por la categoría de blancos en Rioja y confía en la gran proyección de sus variedades autóctonas para vinos de guarda. Chocolate Nº 2 se diferencia del primero, no sólo en las añadas, sino también en la utilización de diferentes variedades blancas, aunque mantiene su estilo elegante, con notas finas a flores y frutas como albaricoque y ciruela, y una boca amplia y persistente.
PVP: 20,60 € – 4.090 botellas
Grupo Bodeguero Artevino
Bodegas Orben nace en 2005 de la mano del grupo bodeguero Artevino. Cuenta con 5 hectáreas de viñedo en el entorno de Laguardia, con los que elabora tres vinos muy singulares: Chocolate, Orben y Malpuesto. Artevino cuenta con otras tres bodegas: Bodegas Izadi (D.O.Ca. Rioja), Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero) y Vetus (D.O.Toro – D.O. Rueda)
Los campos de Hernán Perea, en el corazón de la Sierra de Segura, en Jaén,…
La arrocería de Alcobendas (Madrid) recupera sus arroces tras el verano y mantiene la fideuá…
La cita se celebrará del 2 al 5 de octubre y reunirá a grandes figuras…
La creadora de contenido, cocinera e influencer gastronómica Celeste de la Banda será la conductora…
Itamae Balfegó da un paso histórico en su trayectoria. La IV edición del certamen, que se celebrará…
La Guía de Vinos Gourmets conceden al vino blanco elaborado en Bodegas Murua el Premio…