Este respaldo ha sido “fundamental” para que finalmente se haya conseguido el objetivo de inscribir esta IGP en la Unión Europea, con lo que la provincia jiennense se convierte en la primera de España en contar con un sello de calidad de este nivel para sus aceites de oliva. Al respecto, y después de que el Diario Oficial de la UE publicara en mayo la inscripción definitiva de esta nueva Indicación Geográfica Protegida, Bruno apunta que “en unos días entrará en vigor el reglamento que la desarrolla”, con lo que se culminarán unos trabajos que, como subraya el responsable del área de Agricultura de la Administración provincial, “comenzaron hace más de diez años por parte de la Federación de Productores de Aceite de Oliva de Jaén y que han contado desde sus inicios y siguen contando con el apoyo y la colaboración estrecha de la Diputación de Jaén”.
Garantía de calidad para los consumidores
La consecución de “esta importante figura”, que viene a darle un “marchamo de calidad a los excelentes aceites de oliva que se elaboran en la provincia de Jaén”, supone también “una garantía de calidad para los consumidores a la hora de comprar ese aceite amparado por la IGP Aceite de Jaén”, según resalta el diputado, que también incide en que esta IGP “favorecerá sin duda la comercialización de nuestros aceites de oliva y contribuirá a reconocer esa excelente calidad que se viene trabajando por parte de los agricultores jiennenses y de tantas cooperativas y almazaras”.
Las posibilidades que abre al sector oleícola jiennense esta IGP, que “complementará la labor de las 3 denominaciones de origen que ya existen en la provincia y con las que en ningún momento va a entrar en competencia”, motivaron que “desde sus inicios le ofreciéramos todo el apoyo de la Diputación”, reitera Pedro Bruno. Este respaldo, añade el diputado, “se ha traducido en dos convenios firmados para llevar a cabo los necesarios trabajos previos que se han desarrollado para tener hoy en día reconocida esta IGP de Aceite de Jaén”. Dos acuerdos por valor de 35.000 euros a los que próximamente “se va a sumar otro convenio más que suscribirá el presidente de la Diputación con esta Federación por valor de otros 25.000 euros, que van a servir para realizar el trabajo administrativo previo para poner en marcha el consejo regulador que se encargará de dirigir los destinos de esa IGP Aceite de Jaén”, concluye el diputado de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático.
Nevaba copiosa, aunque efímeramente, en la Feria de Madrid durante la última jornada de Madrid…
En Val Venosta, la tecnología es parte integrante de un modelo agrícola sostenible, en el…
Del 13 al 22 de marzo casi un centenar de restaurantes del Cantábrico darán a…
Con una nueva oferta enfocada en el producto y la estacionalidad, el emblemático local de…
Sial París volverá a París Nord Villepinte del 17 al 21 de octubre de 2026.…
La gran feria tecnológica del sector de la alimentación y bebidas ha abierto las acreditaciones…