Actualidad

Madrid: El chocolate con churros de San Ginés, en los locales de Castizo

Por primera vez, el chocolate con churros de la histórica chocolatería San Ginés se podrá disfrutar en los locales de Castizo, convirtiéndose en la excusa perfecta para desayunos, meriendas o postres durante la temporada de invierno.

Cuando llega el frío a Madrid, hay sabores que vuelven, casi sin darnos cuenta, a ocupar su sitio. Esta temporada, Castizo y San Ginés, dos iconos de la ciudad, se unen para ofrecer uno de los rituales más queridos del invierno: el chocolate con churros.

Una chocolatería en la historia de Madrid

Desde 1894, la chocolatería San Ginés ha formado parte de la historia de Madrid, ofreciendo churros y chocolate que se han convertido en verdaderos iconos de la ciudad, una parada imprescindible en los días de invierno. Ahora, por primera vez, ese clásico madrileño se podrá disfrutar en los Castizo de Serrano, Goya, Velázquez, Plaza del Ángel y Sagasta, para acompañar un desayuno, cerrar una comida o convertirse en la mejor excusa para una merienda durante los días de invierno. El chocolate caliente, los churros recién hechos y el placer de compartirlos, encuentran así su lugar en las mesas de Castizo.

La memoria de la ciudad

Castizo y San Ginés comparten la misma manera de entender Madrid: celebrar lo auténtico, respetar las costumbres y disfrutar de los pequeños rituales que reúnen a la gente en torno a la mesa. Ambas marcas celebran los sabores y los rituales que forman parte de la memoria de la ciudad, creando momentos que se convierten en auténticas experiencias madrileñas.

El invierno en Madrid tiene sus propias tradiciones y pocas cosas representan tanto la ciudad como sentarse a compartir un chocolate con churros, un ritual que ha pasado de generación en generación y que ahora puede disfrutarse también en Castizo, locales integrados en el Grupo GLH Singular Restaurants.

 

Redacción

Entradas recientes

La Gamba Roja y otros crustáceos

La Gamba Roja se ha convertido en emblema de muchos restaurantes. Algunos cocineros, como Quique…

3 días hace

Culinary Fest by Gusto del Sur en Auténtica

Culinary Fest by Gusto del Sur reúne a grandes chefs, productores y expertos para poner…

3 días hace

Grandes chefs se reúnen en Brasil para debatir el futuro de la alimentación

El Consejo Internacional de Basque Culinary Center, integrado por algunas de las y los chefs…

3 días hace

L’Albufera: Más de 40 años acercando la cocina valenciana a Madrid

Uno de los restaurantes que contribuyó a introducir la cocina valenciana especializada en arroces en…

3 días hace

En marcha la Ruta del Torrezno de Soria 2026

Asohtur y Torrezno de Soria reúnen en la Ruta del Torrezno de Soria 2026 a…

3 días hace

El aceite y el vino de la tierra, protagonistas en Gastro Ibiza y Formentera

La Feria GastroIbz. y Formentera y la 19ª Feria de la Cerveza de Ibiza se…

3 días hace