Actualidad

Nuevo secretario general del Consello Regulador de la DOP Mexillón de Galicia

Joaquín Garrido Pardo ha sido designado secretario general del Consello Regulador de la DOP Mexillón de Galicia, tras el proceso de selección desarrollado en los últimos meses. De este modo, el Consello fortalece su estructura para afrontar con éxito los retos futuros.

Garrido Pardo es licenciado en Economía por la Universidad de Santiago y atesora una amplia experiencia profesional desarrollada en Galicia y también fuera de España, concretamente en países como Eslovaquia, Rumanía, Polonia, Francia y Emiratos Árabes, donde demostró su capacidad para lograr la consolidación tanto de empresas como de mercados.

La continua evolución del sector del mejillón y los nuevos retos que se plantean en un mercado cada vez más competitivo hacían necesario el reforzamiento de la estructura de gestión con un perfil profesional que ayudase al Consello Regulador a afrontar en las mejores circunstancias la defensa de los intereses de nuestro sector.

Así lo aconsejaba también el crecimiento experimentado en los últimos años por la DOP, tanto en el número de operadores, ya sean productores, comercializadores y transformadores, en el volumen de producto controlado en puerto, así como en la cota de mercado. Esa tendencia al alza se mantiene y justifica plenamente la necesidad de una profesionalización que nos permita dar respuesta a los desafíos que debemos afrontar en el horizonte más próximo.

Con este nombramiento, la DOP establecerá nuevos y ambiciosos objetivos que, por una parte, ayuden a los operadores en origen y, por otra, faciliten a las empresas su acción en los mercados, contribuyendo de este modo a que Mexillón de Galicia acreciente la notoriedad y prestigio del que ya goza.

Redacción

Entradas recientes

SIERRA DE SEGURA: Una esperanza para el mundo rural

Los campos de Hernán Perea, en el corazón de la Sierra de Segura, en Jaén,…

1 día hace

Casa Valentina traslada el sabor del Mediterráneo a Alcobendas

La arrocería de Alcobendas (Madrid) recupera sus arroces tras el verano y mantiene la fideuá…

1 día hace

Alicante Gastronómica prevé atraer a 8.000 profesionales

La cita se celebrará del 2 al 5 de octubre y reunirá a grandes figuras…

1 día hace

Celeste de la Banda conducirá “Cómete las islas”, en Gastro Ibiza y Formentera

La creadora de contenido, cocinera  e influencer gastronómica Celeste de la Banda será la conductora…

1 día hace

Itamae Balfegó da el salto europeo en su IV edición

Itamae Balfegó da un paso histórico en su trayectoria. La IV edición del certamen, que se celebrará…

1 día hace

Murua Blanco Fermentado en Barrica, Mejor Vino Blanco con Crianza

La  Guía de Vinos Gourmets conceden al vino blanco elaborado en Bodegas Murua el Premio…

1 día hace