Actualidad

Origen España firma un convenio de colaboración con Ecovalia

El acuerdo permitirá a ambas asociaciones desarrollar de manera conjunta acciones dirigidas a impulsar la proyección de productos de calidad diferenciada y ecológicos y su papel en el ámbito agroalimentario.

La Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España) ha firmado un convenio de colaboración con Ecovalia, la organización profesional nacional de la producción ecológica. Una iniciativa que tiene como objetivo promover un modelo agroalimentario sostenible, de calidad y con alto valor añadido.

La firma del convenio de colaboración ha tenido lugar en Ifema, en el marco de la celebración de Fruit Attraction, la gran cita del sector hortofrutícola. Durante el acto, el presidente de Origen España, Ángel Pacheco, y el presidente de la Asociación Ecovalia, Álvaro Barrera, han suscrito el acuerdo, que establece un escenario de acción conjunta para impulsar la proyección nacional e internacional de los productos de calidad diferenciada y ecológicos.

Baluartes en la defensa de la biodiversidad

En este sentido, el presidente de Origen España ha indicado que ambas entidades “son baluartes del mantenimiento de la biodiversidad y de la defensa de los recursos naturales”. “La sostenibilidad está integrada en la noción de Indicación Geográfica, ya que la preservación de los recursos locales es vital para garantizar el suministro duradero de estos alimentos de calidad certificada específicos de un territorio”, ha añadido Pacheco.

La iniciativa permitirá a ambas asociaciones desarrollar de manera conjunta acciones dirigidas a fomentar la proyección de productos de calidad diferenciada y ecológicos, sensibilizar al gran público sobre sus beneficios y reforzar el papel del sector como motor del desarrollo rural y la competitividad en el ámbito agroalimentario. Una apuesta por la sostenibilidad del sector que se extenderá durante, al menos, un año.

Acuerdos como este establecen un marco estable de colaboración para potenciar, desde el esfuerzo conjunto, a las figuras de calidad diferenciada, tanto productos con sello DOP como IGP, integradas en Origen España. Las IGs desempeñan un papel clave en el desarrollo económico sostenible de las comunidades locales, contribuyendo a prevenir la deslocalización de la producción. Además, el éxito de los sistemas de indicaciones geográficas puede mejorar la distribución del valor entre los agentes de toda la cadena de valor, incluidos los agricultores y los transformadores”, ha expresado el presidente de Origen España.

Más de 90 Denominaciones de Origen

Con la firma de este acuerdo, Origen España refuerza su compromiso con la sostenibilidad, la valorización del territorio y la garantía de calidad certificada al consumidor. Unos valores que impulsa desde su creación a través del esfuerzo conjunto de las más de 90 Denominaciones de Origen que integran su organización, y que trabajan día a día en la defensa de los productos con sello calidad diferenciada.

 

Redacción

Entradas recientes

La versatilidad de la manzana más allá del postre

Bajo el claim "Un mundo más allá de la manzana. Una experiencia llena de sabor…

56 minutos hace

Nueva etapa de Llama Inn Madrid con el regreso del chef Luis Cornejo

Llama Inn inicia una nueva etapa en Madrid con el regreso del chef Luis Cornejo…

23 horas hace

Más de 300 profesionales del sector, en el V Encuentro de la Gastronomía Vasca

El V Encuentro de la Gastronomía Vasca, celebrado en el Restaurante Garena de Dima (Bizkaia),…

23 horas hace

Las exportaciones de jamón curado descienden en los tres primeros meses de 2026

Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, en los tres primeros meses del año…

1 día hace

Anchoas Codesa celebra su 50 Aniversario con un pack especial

Hace medio siglo, una familia comenzó un sueño…Hoy, esta empresa familiar cumple cincuenta años entendiendo…

1 día hace

“La gran prioridad del vino español: pasar de vender volumen a construir valor”

Tras seis ediciones al frente de Barcelona Wine Week (BWW) y en pleno relevo tanto…

1 día hace