Gastronomía

Saborea España desvelará «Los Diez Mejores Tesoros de la Gastronomía Española»

¿Cuáles son el plato y el producto que mejor representan a la gastronomía española? La respuesta la tendremos el miércoles 25 de enero en el escenario de Saborea España, en Asisa Madridfusión.

A través de la web Top10 Gastroespaña casi 2.000 personas han votado para elegir el plato y el producto que en su opinión mejor representan a la gastronomía española. Un factor que los turistas tienen muy en cuenta a la hora de elegir a nuestro país como destino y que ha contribuido a que en 2016 se batieran todos los récords.
¿Paella, fabada, tortilla de patatas, gazpacho, marmitako? Casi cien especialidades de todas las Comunidades Autónomas componían la lista que Facyre, Saborea España y Madridfusión han promovido, para quienes hayan querido votar a su favorito. Ahora la elección es firme y se sabrá el resultado del podio el próximo día 25 de enero.
Además, también se han elegido productos ¿AOVE, jamón ibérico, vinos de Jerez, azafrán, quesos, pimentón? La respuesta en el escenario de Saborea España el próximo 25 de Enero. Una presentación que se redondeará con una sorpresa final. El plato ganador será elaborado en directo en el escenario por tres grandes cocineros quienes ofrecerán una mini degustación a parte del auditorio.

Redacción

Entradas recientes

Convocado el concurso Best Food Photos 2026

Food & Wine busca las 10 mejores fotografías gastronómicas del año.  La gastronomía española tiene…

3 horas hace

Castizo reinventa el bocadillo de toda la vida con Los Chulapitos

Una nueva propuesta en formato mini que invita a probar, compartir y no tener que…

3 horas hace

Madrid: Trèsde viaja este otoño por los grandes clásicos de la cocina

Vitello tonnato, solomillo Rossini, corvina en salsa verde o panna cotta protagonizan la nueva propuesta…

3 horas hace

Tres recetas de Carlos Maldonado para aprovechar la temporada del mango

El chef de ‘Aguacate y Mango de Europa: Frutas con Corazón’ propone tres formas sencillas…

4 horas hace

Exento Sin Gluten, Mejor Obrador Artesano Sin Gluten de España

Los premios InfluCeliac, celebrados el pasado 12 de octubre, dieron como ganador en la categoría…

4 horas hace

Gastronomic Forum Barcelona revisita la tradición para seguir creciendo

El salón, que se traslada al recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, reunirá a…

8 horas hace