Desde el pasado 9 de septiembre y hasta principios de noviembre, Bodega Otazu llevará a cabo su tradicional vendimia en Navarra. Gracias al verano seco y soleado, va a permitir vendimiar las uvas en un perfecto punto de madurez. Bodega Otazu comenzó su particular vendimia el 9 de septiembre y la prolongará hasta principios de noviembre. […]
Noticias publicadas el 12 de septiembre de 2016
Con el respaldo de las Bodegas Valdepablo, fundadas en 1928, Bio Mio nace en 2016 con el objetivo de compartir la pasión por el mundo del vino. En la actualidad las Bodegas Valdepablo, creadores de Luis The Marinero y Bio Mio entre otras marcas, siguen conservando el espíritu emprendedor de los fundadores. Bio Mio Red – Sangría Ecológica Compuesta […]
A punto de celebrar sus 35 años de trayectoria, el restaurante Señorío de Alcocer (Alberto Alcocer, 1. www.senoriodealcocer.es. Madrid) se mantiene dentro del grupo de los grandes de la restauración madrileña y entre los preferidos de políticos, empresarios y amantes de la cocina de siempre. Su carta sigue siendo un homenaje a la tradición, con creaciones […]
La gastronomía también es sorpresa y juego. Así surgió la idea: Toledo ofrece las “Cenas a Ciegas”, una propuesta enmarcada dentro de la programación de Capital Española de la Gastronomía, para poder cenar en monumentos históricos de la ciudad que serán una incógnita para los comensales hasta el día de su celebración. Disfrutar de una […]
Por primera vez, las Denominaciones de Origen (DO) de Los Pedroches, Montilla-Moriles y Priego de Córdoba, todas ellas cordobesas, arroparán la tercera edición del Córdoba Califato Gourmet, evento gastronómico que reunirá del 25 al 27 de septiembre a nueve de los chefs más reconocidos del panorama nacional. En virtud de este acuerdo de colaboración, el […]
Estelado Rosé, el vino espumoso que elabora la familia Torres en Chile, ha sido elegido como el mejor espumoso del mundo elaborado con variedades no tradicionales, en el prestigioso certamen ‘The Champagne and Sparkling Wine World Championships’ (CSWWC), que organiza el experto británico Tom Stevenson. Además de erigirse como ganador mundial por estilo (‘World Champion by Style’), Estelado Rosé […]
El cultivo del olivo es una tradición arraigada en Túnez desde el siglo VIII antes de Cristo. Tanto las aceitunas como el aceite de oliva ocupan un lugar predominante en la gastronomía tunecina. Hoy en día, el país se consolida como la primera potencia que produce aceite de oliva fuera de la Unión Europea. A […]
Un año más, avalada por el éxito de ediciones anteriores, Petra Mora (www.petramora.com) vuelve a ofrecer a sus clientes la posibilidad de conseguir una selección de 4 kg de los mejores tomates, recibiendo en cada caja, más de 12 variedades diferentes seleccionados al momento en función del estado de las tomateras el día de recolección. […]
Fue durante mucho El Paraíso, un buen bar, abierto en 1973 y situado en la carretera que atravesaba la localidad de Vall d´Alba, en el que se comía decentemente una propuesta tradicional de paellas y guisos que fue ganando cada vez más adeptos. Por allí pasaban los negociantes, los domingueros y también la gente del […]
