La Oficina de Turismo de la República Dominicana organizó una Cena de Gala en el Hotel Miguel Ángel de Madrid para dar a conocer a la prensa especializada las peculiaridades de la cocina dominicana, reivindicando su personalidad y su carácter único en el Caribe. El evento se celebró bajo el lema ‘Fusión de sabores, un […]

No hay nada comparable a tomar una cerveza o un vermut con los amigos y seres queridos. Es un momento que a todos nos encanta… y si es en casa y eres tú el anfitrión, pienso que debes tratarles como se merecen. Por eso hoy hablo de cervezas y vermuts con una presentación bonita. Normalmente […]

Un nuevo estudio de la FAO y del BERD concluye que los productos alimentarios, entre los que se incluye el Queso Manchego por parte española, vinculados a su lugar de origen ofrecen beneficios a nivel económico y social para las áreas rurales y promueven el desarrollo sostenible. Los alimentos registrados con una etiqueta de Indicación […]

Clare Smyth, chef y propietaria de Core by Clare Smyth en Londres, será galardonada con el premio elit® Vodka World’s Best Female Chef 2018 (La Mejor Chef Mujer del Mundo) en la ceremonia de entrega de premios The World’s 50 Best Restaurants que se celebrará en Bilbao, el 19 de junio. El galardón, ahora en […]

Todos los profesionales del centro de producción de Mahou San Miguel en Alovera (Guadalajara)  participan en una jornada especial en la que la prevención y la salud se convierte en el elemento protagonista. Este día especial, con un importante carácter formativo, ha tenido el objetivo de concienciar e involucrar a todo el equipo de la Compañía […]

Un total de 26 Denominaciones de Origen participan en el segundo brindis colectivo y simultáneo con vino de calidad diferenciada que tendrá lugar en nuestro país. Las Denominaciones de Origen se unen para rendir homenaje a los productores vitivinícolas, reconocer la importancia del vino de calidad y acercar el vino con Denominación de Origen, al público […]

Según el estudio anual RepTrak España 2018, realizado por la consultora Reputation Institute, Central Lechera Asturiana es la empresa española con mejor reputación del país y la primera marca de alimentación del ranking tras alcanzar una puntuación de 78 puntos de entre las más de 250 compañías con mejor reputación de España, ocupando el sexto […]

España se convertirá los próximos 14 a 17 de junio de 2018 en el punto de encuentro mundial del vino con el IX Simposio de Masters of Wine que se celebrará en Logroño: el evento relacionado con el mundo del vino más importante de España y la principal cita en el sector en este año, […]

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Ávila junto con la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Avila y en colaboración con la federación abulense de hosteleros, están organizando la Muestra Gastronómica IGP Carne de Avila dentro del marco de actividades del año Jubilar Teresiano que se está celebrando en Avila. Esta actividad, de gran […]