Una plataforma de acceso directo a la compra de los vinos premiados en dos de los referentes del calendario nacional de concurso de vinos: los Premios Baco (Concurso Nacional de Vinos Jóvenes) y el Concurso Internacional de Vinos Bacchus: www.lapasareladelauec.es Esa es la última iniciativa de la Unión Española de Catadores para acercar al consumidor […]
Casi uno de cada tres limones del mundo procede de los campos de Europa cuya recolección ascendió a 1,8 millones de toneladas de un total de 6,4 millones producidas a nivel global. “Hubo un récord de consumo en los hogares de Europa durante marzo y abril de 2020“, explican desde Ailimpo, la organización del sector del […]
La bodega valenciana lanza al mercado un producto totalmente innovador dentro del sector vinícola. Vicente Gandía amplía su gama de la marca Nebla con el lanzamiento de un nuevo vino: Nebla Verdejo Rosé. Se trata de un vino totalmente innovador ya que es el único Verdejo rosado que existe actualmente en el mercado. Verdejo sobre […]
Con una ubicación privilegiada junto a la Puerta de Alcalá, Barracuda MX (Valenzuela, 7) es el proyecto más personal de Roberto Ruiz, conocido por su exitoso paso por PuntoMX. Se trata de una propuesta de cocina ligera y muy disfrutable que se desarrolla en un ambiente desenfadado y festivo. Hace casi una década, Roberto Ruiz […]
El domingo 21 de febrero se celebra el Día Internacional de la Kombucha. Komvida Organic Kombucha está presente en más de 5.000 puntos de venta (supermercados, restaurantes o tiendas naturales), pero aún así, la kombucha sigue siendo una gran desconocida. Komvida aprovecha este día para abrir las puertas de su nuevo local en Madrid a todas […]
Hace más de 15 años que cada febrero/marzo, en Estrella del Bajo Carrión -ubicado en Villoldo-, rinden este homenaje al cerdo. Ante el cierre de la hostelería en Palencia, la familia Pedrosa ha decidido traer semejante festín desde la casa madre a la ‘sucursal’ madrileña con un exquisito ‘Menú de Pies a Cabeza’. Así, hasta el […]
Mantener un espacio de trabajo seguro y garantizar la actividad han marcado la gestión de la empresa en 2020. El Consejo de Administración cierra un balance de año con un resultado positivo en lo económico y una comercialización que logra repetir los buenos resultados de 2019. La sociedad pone en valor la colaboración y cooperación entre organismos, empresas, administraciones públicas […]
El pastelero Christian Escribà y el creativo Pep Torres, dispuestos a poner un toque de humor a la vida en los tiempos que corren, lanzan una tarta especial que nos ayuda a reírnos de las meteduras de pata (propias o ajenas) y a pasar página, porque «la vida es maravillosa debajo de un lío descomunal». The […]
Una caja compuesta por 14 productos procedentes de todas las partes de España, desde Gipuzkoa hasta Cádiz pasando por Teruel. La iniciativa Delicias de Aquí tiene como objetivo apoyar al pequeño productor nacional, ofreciendo una manera distinta de disfrutar de la gastronomía española en cualquier lugar de Europa. La cata virtual de este mes, en la que […]
