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Javier y Paco Aparicio reabrieron Cachivache el pasado 25 de mayo y ahora le toca el turno a la sala de Salino (Menorca, 4) , al 50% de su capacidad y con más fuerza y personalidad que nunca. Para ello, Javier ha rediseñado la carta, en la que da más presencia al mar y pone […]

La compañía catalana de alimentación Ametller Origen ha obtenido 3 galardones en los Superior Taste Awards 2020. Los productos premiados, todos los presentados, son el yogurt cremoso de fresas (2 estrellas), la crema de verduras (1 estrella), y la tortilla de calabacín y cebolla (1 estrella). Los Superior Taste Awards son premios de referencia relativos […]

El Grupo Gastro Portal reabre sus restaurantes de Alicante sobrepasando todas las medidas de seguridad e higiene que exigen el Gobierno y la Comunidad Valenciana: distancia entre mesas, uso de mascarillas, elección  “a la carta”, controles para clientes y empleados, alfombrillas desinfectantes y limpieza del baño tras cada uso son sólo algunas de las medidas implantadas. Además de las […]

La bodega de la DOP Rueda impulsa la economía verde y amplía su porfolio de vinos de cara a unos consumidores cada día más exigentes con el cuidado del medio ambiente y la economía social. La cooperativa Bodega Cuatro Rayas presenta Green & Social Verdejo, su más reciente elaboración con la uva referencia de la […]

Atenas Playa (Novo Sancti Petri, Playa de la Barrosa, Chiclana de la Frontera, Cádiz. Tel. 856 92 51 90. www.atenasplaya.com) es un escenario muy interesante para este verano de «nueva normalidad». Su lema nos lleva a lo que más hemos deseado durante estos meses pasados: #Freedom. El objetivo es desconectar, poder olvidarse -sin descuidar la […]

Diez variedades de Cruzcampo y Amstel han sido reconocidas a nivel internacional en los Superior Taste Award, dos de ellas con la máxima puntuación (3 estrellas). Las cervezas El Águila, 18/70 y El Alcázar también han sido distinguidas en sus distintas variedades con un total de nueve estrellas, un reconocimiento a la tendencia en auge de […]

Familia Torres lanza el nuevo vino de la gama Vinyarets, que ha creado para rendir homenaje al Penedès y reivindicar sus orígenes. Tras su estreno el año pasado con un tinto elaborado a partir de las variedades tradicionales Garnacha, Tempranillo y Sumoll, la bodega familiar fundada en Vilafranca hace 150 años presenta ahora un vino […]

Ya es IGP. Después de 25 años en lucha, la Unión Europea ha reconocido las credenciales que acreditan la diferenciación de la Morcilla de Burgos, motivo para viajar al centro de esta provincia, lugar de producción de los ingredientes que la integran. Si el Cid Campeador se nutrió de los frutos de esta tierra antes […]

El museo de la cerveza de Estrella Galicia ha rediseñado su experiencia con el objetivo de extremar las medidas de seguridad para el visitante. El próximo 19 de junio, fecha de su primer aniversario, MEGA volverá a abrir al público, pero únicamente bajo la fórmula de visitas guiadas y con un aforo máximo de 80 personas […]

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