En la apuesta permanente del restaurante El Caldero (Huertas, 15. travesía de Téllez, 2) por traer la excelencia murciana al corazón de Madrid, en el caso del café, no podría ser de otra manera. El Cóctel que presenta en homenaje al Café Asiático es una pura compilación de sabor, aroma e historia, una de la […]
Situado en la calle Princesa 66 de Madrid, el espacio Jardín Cervezas Alhambra será, durante los meses de mayo y junio, el punto de encuentro donde vivir numerosas experiencias cargadas de gastronomía, música, arte y cultura. Jardín Cervezas Alhambra invita a los visitantes a parar más para sentir más con los cinco sentidos. El espacio Jardín […]
La notoriedad de la marca y el reconocimiento de los consumidores españoles ha crecido en este ejercicio gracias a acciones de comunicación y a las realizadas en puntos de venta y mercas para aumentar el contacto con consumidores y clientes. Durante los dos primeros tercios de la temporada en España, las ventas han sido positivas, recuperando […]
Hace un par de meses, con motivo del Día Internacional de la Mujer Trabajadora –enunciado con el que institucionalizó la ONU el Día de la Mujer, en 1975 –, quisimos verificar la primera ocasión en que se permitió acceder a las mujeres a un establecimiento hostelero, sin necesidad de ser acompañadas por un hombre. Supuso […]
El restaurante segoviano José María acogió, los pasados días 9 y 10 de mayo, el evento «Ronqueo + Cena, duelo gastronómico entre el Atún Rojo y nuestro Cochinillo Marca de Garantía». Un brillante desafío entre dos productos excelentes. Fue la primera vez que se celebró este duelo gastronómico, que permitió degustar hasta siete platos diferentes […]
Cuidarse y tratar de llevar una alimentación saludable es hoy mucho más que una tendencia. Así, cada vez son más los comensales que optan y demandan platos veganos en los restaurantes sin tener, por ello, que renunciar a una experiencia gastronómica de calidad. Con el objetivo de satisfacer las necesidades de este tipo de clientes, la […]
Una nueva selección de nigiri completa la propuesta a la que se suman también platos nuevos como Onsen Tamago, Gunkan de coral de buey de mar, Soba Huevon o la Tempura de Cococha. La técnica y recetario japonés en platos como el Onsen Tamago, y el producto español, como el chorizo de León, siguen siendo […]
El próximo sábado 8 de junio Calafell acogerá la 35º edición del ‘Arrossejat Popular’, un evento donde se podrá degustar este delicioso plato tradicional marinero cocinado en directo por los pescadores del municipio tarraconense. Además, entre el 25 de mayo y el 8 de junio se celebrará la ‘Quincena Gastronómica del Arrossejat’, con la participación […]
Del 24 de mayo al 2 de junio, València celebra el Clòtxina Fest en el Mercado de Colón, con motivo del inicio de la temporada de este popular molusco. Los restaurantes y bares de este histórico mercado gastronómico preparan sus mejores recetas para degustar este producto auténticamente valenciano. Conocida de sobra en la Comunidad Valenciana, donde […]
