Madrid ha sido testigo de la nueva apertura gastronómica italiana en la capital, Pante (Villanueva, 21). Este restaurante, situado cerca del parque del Retiro, en el barrio de Salamanca, nace como una mezcla entre la pasión por la buena comida, materias primas traídas desde Italia y el diseño de un espacio elegante. El origen de […]
La Organización Interprofesional para impulsar el sector cunícola ha celebrado el Día de Europa en la terraza The Hat, de Madrid, con dos de las recetas más icónicas de nuestra gastronomía: la Paella y la Barbacoa. Personalidades del sector cunícola, medios de comunicación e influencers han acudido a la degustación de una de las carnes más saludables […]
Menús exclusivos con atún Balfegó en doce Comunidades
Durante 2019 Balfegó organiza jornadas gastronómicas en 12 Comunidades Autónomas con el objetivo de dar a conocer las peculiaridades de la especie y su diversidad y valor gastronómicos. Esta cita gastronómica coincide con el inicio de temporada del Tuna Tour, una actividad en la que se puede nadar entre cientos de atunes rojos a tres millas […]
Los vinos premiados en el último concurso Agrocanarias 2019, fueron los elegidos para estar presentes en el almuerzo-maridaje que se llevó a cabo en Ciudad Real, con motivo de la presencia del Gobierno de Canarias en la Feria Nacional del Vino (Fenavin). Vinos de La Palma, Tenerife y El Hierro fueron exquisitamente armonizados con las atrevidas […]
Con esta acción arranca el segundo año de la campaña de promoción más ambiciosa afrontada por un sector agroalimentario europeo hasta la fecha: el “Olive Oil World Tour. Olive Oil Makes a Tastier World” que se está desarrollando en tres continentes, con la colaboración de la Unión Europea. Se estima que, a lo largo de un […]
Del 16 de mayo al 2 de junio, un total de veinte restaurantes de Menorca, junto a Estrella Damm, acogerán un recorrido gastronómico protagonizado por diferentes elaboraciones culinarias basadas en la gamba roja menorquina, a precios entre 5€ y 8€. Estrella Damm y veinte de los restaurantes más emblemáticos de Menorca proponen La Ruta del Bigoti, un recorrido gastronómico a través de la degustación de los platos de gamba […]
El chef gaditano ha optado por una receta basada en productos del mar, mientras que el madrileño se ha decantado por una versión más tradicional. A través de esta iniciativa, Makro refuerza su apuesta por el sector hostelero y la gastronomía de nuestro país. Makro ha organizado una batalla culinaria entre dos de los cocineros más […]
Tombú 2018, agradable sorpresa rosada leonesa
La nueva añada del vino Tombú 2018 (que elabora la Bodega Dominio Dostares en la localidad leonesa de Pajares de los Oteros), sale al mercado tras recibir el Premio al Mejor Vino Rosado de la Guía Gourmets a la añada anterior. Todo un desafío para esta nueva añada que sigue marcando su personalidad y estilo leonés y que […]
Auara estrena diseño de sus etiquetas
Más de un millar de personas participan en Instagram en la elección del diseño de la etiqueta que vestirá sus botellas. Desde su nacimiento, la marca solidaria ha conseguido dar una segunda vida a cerca de 6 millones de botellas, reciclando más de 138 toneladas de plástico. Auara, la primera marca de agua solidaria que […]

