En colaboración con el chef Coco Montes del restaurante Pabú, Supernormal lanza una línea exclusiva de cremas de verduras en formatos de 500 ml, elaboradas con los ingredientes de su huerta, ecológicos y de temporada. Estarán disponibles tanto en su web como en sus tiendas físicas. Las nuevas cremas destacan por su respeto al producto […]
Durante tres años, A Shared Passion ha mostrado a los consumidores europeos la calidad y la inigualable versatilidad de los vinos ibéricos. El programa ha impactado a más de 100 millones de consumidores con publicidad en aeropuertos, estaciones de tren, viajes de prensa, contenidos digitales y otras acciones con líderes de opinión. Las Interprofesionales del vino […]
Un viaje sensorial por la región de Castilla y León, donde el vino es el hilo conductor de historias que datan de siglos atrás. Piérdete en un recorrido vitivinícola que revelará secretos fascinantes detrás de cada copa de vino. Cada sorbo es un capítulo de las tradiciones y la cultura de esta región, un testimonio […]
Mena, el restaurante que el grupo Lew Brand posee en el Centro Comercial LaFinca Grand Café, Madrid, cuenta esta temporada con un asesor de excepción para su nuevo menú: Aurelio Morales. El cocinero de Alcalá de Henares, formado en prestigiosos restaurantes como El Bulli o Miramar, acaba de despedirse de las cocinas de ABYA para […]
La aceituna de mesa es uno de los alimentos más representativos de la Dieta Mediterránea y de la gastronomía española; de hecho, nuestro país es el principal productor y exportador del mundo de este producto. Aunque la aceituna de mesa es, sin duda alguna, el aperitivo por excelencia y está presente en la mayoría de […]
Ya están abierta las inscripciones para H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que tendrá lugar en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga) del 3 al 5 de febrero de 2025. Bajo el lema «Enciende el futuro» y garantizando «una experiencia transformadora, los organizadores aseguran estar preparando una edición muy especial para los profesionales […]
El Ayuntamiento de Sueca, a través de la Concejalía de Comercio, ha puesto en marcha las II Jornadas Gastronómicas, que se celebrarán del 29 de noviembre al 1 de diciembre. A lo largo del fin de semana, 11 restaurantes del municipio ofrecerán menús variados a precios reducidos. «El objetivo es dar a conocer a la […]
HABLA Nº34 (28 euros) es un Tempranillo fruto de la añada 2021, concebido para celebrar, inspirar y elevar los sentidos. Los vinos Tempranillo de la bodega extremeña HABLA reflejan sensaciones muy distintivas, con un perfil expresivo y elegante, donde destaca el equilibrio entre frescura y calidez. Bodegas HABLA presenta una nueva edición de su colección […]
El Patronato de la Denominación de Origen Queso Manchego ha procedido a la elección de los cargos representativos de la Fundación. Durante la reunión, Antonio Martínez Blasco (en la imagen) fue reelegido como presidente, tras concurrir junto con otras dos candidaturas. Por su parte, Santiago Altares López fue elegido vicepresidente tras concurrir junto a otra […]
