La primera tienda dedicada exclusivamente a Vinos Españoles, Spanish Wine Passion, abrió sus puertas en Hong Kong el día 6 de Enero y permanecerá abierta hasta el día 28. Organizada por las Denominaciones de Origen Ribera del Duero y Rueda, la tienda ofrece diferentes experiencias bajo la temática de estas dos grandes regiones vinícolas. Se […]
Quince mil litros de Aceite de Orujo de Oliva para descubrir sus propiedades en fritura
La Interprofesional Oriva lanza la campaña promocional “A freír espárragos, o lo que tú quieras”, en colaboración con tres cadenas regionales de distribución alimentaria: Díaz Cadenas, Cafés Mora y Lupa Supermercados. La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva (Oriva) lanza una campaña promocional en supermercados para dar a conocer las ventajas en fritura del Aceite de Orujo […]
Se trata de adquirir hábitos saludables para 2022 a través de recetas sabrosas, sencillas y ricas en frutas y verduras. En la imagen, piadina italiana con espinacas. Después de los excesos navideños, uno de los propósitos de Año Nuevo más recurrente es el de ponerse en forma y seguir una dieta equilibrada, acompañada de la […]
Nuevos Ibéricos Ecológicos Señorío de Montanera: El sabor más puro de la Dehesa de Extremadura
Señorío de Montanera, líder en elaboración de ibérico puro de la DOP Dehesa de Extremadura, completa su exclusiva línea de productos ecológicos ibéricos de bellota, con una crianza y elaboración 100% natural, cuya garantía está certificada con el logotipo “ecológico” de la Unión Europea. Diferencias entre un ibérico tradicional y un ibérico ecológico Aunque en […]
La ternera ecológica de pasto de Ávila es la base de la propuesta gastronómica de El Jefe, restaurante del distrito madrileño de Chamberí (Alonso Cano, 103). En su sala se puede disfrutar de Chuletón, Entrecot, Solomillo o Steak Tartar. El secreto de las carnes de El Jefe es la procedencia de la materia prima, el cuidado […]
En su compromiso por convertirse en un centro educativo gastronómico 360º, MOM Culinary Institute sigue su andadura e inaugura en su sede madrileña Seeds (Serrano, 95), un restaurante abierto al público de cocina tradicional, basada en nuestras raíces con una materia prima de alta calidad. En la imagen, el salón principal del nuevo restaurante. Vanguardia, […]
Se trata de un plato lleno de sabor a base de frutas y hortalizas, para que la intensidad se note en el paladar, no en las calorías. La opción ideal para los que quieren volver a los hábitos alimentarios saludables tras unas celebraciones donde es habitual excederse con la bebida y la comida. La máxima garantía del […]
Rodilla ofrece alternativas para el Blue Monday
Bajo el lema ‘Lo mejor de la cuesta de enero es bajarla’, la cadena invita a celebrar el año nuevo y la vuelta la rutina haciéndola más fácil mediante ofertas en los diferentes momentos del día, sobre todo hoy lunes, que se celebra el Blue Monday, el día más triste del año. Para Rodilla, el compromiso […]
El XI Congreso Mundial del Jamón (que se celebrará del 8 al 10 de junio en Segovia) recuerda que aún se pueden enviar pósteres para el concurso de esta edición. Además, anima a las empresas para que patrocinen este concurso, ofreciendo amplia visibilidad durante la celebración del congreso. El XI Congreso Mundial del Jamón (XICMJ) recuerda que aún continua […]

