La presentación del movimiento «Voces», abanderado por la asociación Hostelería Madrid, reunió a la vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacís (en la imagen); al director general de Hostelería Madrid, Juan José Blardony, y a un grupo de proveedores y hosteleros madrileños en representación del sector. A lo largo del encuentro, se explicaron las distintas acciones que integran […]
La bodega de la Ribera del Duero apuesta por este canal de comunicación para difundir su conocimiento, además de informar y entretener a los oyentes. El director general de la FEV, José Luis Benítez, primer invitado del nuevo espacio. Bodega Matarromera lanzó su primera nota de prensa con la primera añada de la Bodega (1994) para […]
El sector gastronómico español ha sido reconocido con el Premio Nacional de Gastronomía Especial a la Solidaridad. En la 45 Edición de estos Premios, la Real Academia de Gastronomía ha querido agradecer y apoyar a la hostelería en el difícil momento que está viviendo.En la imagen, Lourdes Plana, nueva presidenta de la Real Academia de Gastronomía. […]
Consistió en una cata online dirigida por el sumiller Ferran Centelles (en la imagen) junto a Javier Pagés, presidente de la DO Cava, centrada en la calidad del espumoso español por antonomasia. Se cataron 18 Cavas excepcionales de Guarda Superior, repartidos en dos sesiones, que mostraron la excelencia de la Denominación de Origen. El prestigioso sumiller […]
Antonio Vázquez es un joven y ambicioso empresario leonés. Ejerce como consejero delegado del Grupo Vamuca, propietario en León de los restaurantes Casa Mando, LAV, niMÚ Azotea, El Molino de los Ajos y Marcela Brasa y Vinos (de muy reciente apertura, como el resto, en el corazón de la ciudad) y en Madrid de niMÚ […]
En estas fechas tan señaladas, Kölln, marca alemana experta en avena, propone dos recetas, la primera no suele faltar: el turrón, ¿pero y si este fuera casero e irrepetible? Por otra parte, también presenta una receta de trufas crujientes (en la imagen) para dejar sin palabras a los familiares. PARA LOS TRADICIONALES Polvorones, onzas […]
Las botellas con todas las etiquetas coleccionables ya está en los lineales de alimentación en botella de 500 ml. Este lanzamiento, que irá acompañado de diversas acciones promocionales, está dirigido tanto al público infantil como a los adultos seguidores de la mítica serie japonesa. Aguas de Mondariz acaba de lanzar un nuevo diseño para sus botellas […]
El restaurante, ubicado en la calle Prim 5, y con unas dimensiones de más de 200 cuadrados, finalizará sus obras justo antes del puente de diciembre. Iván Domínguez estrenará el 4 de diciembre el concepto que abrió en A Coruña en 2019. Nado Madrid contará con una esencia enfocada en la Galicia de interior, pero sin […]
Lidl anuncia el regreso de la gama Deluxe, unida a la gama DOR de mantecados y turrones, con una selección exclusiva de más de 350 productos dedicados a la época navideña, con precios entre los 0,99 y 18,99 euros, ya disponibles en las más de 600 tiendas Lidl en España. La gama Deluxe integra un amplio […]
