Con más 2.500 seguidores en 24 horas, Antonio Ibarra, Promotor de Brásicas de Sakata Seed Ibérica, causa sensación en Instagram. En la imagen, «el influencer del brócoli» junto a la divulgadora y farmacéutica Boticaria García. ¿Es el brócoli bueno para para prevenir enfermedades cardiovasculares? ¿Qué tipo de recetas puedo cocinar con Bimi? o ¿Cómo puedo […]
Destacados artistas plásticos del Grupo pro Arte y Cultura, bajo la coordinación de Mayte Spínola, han diseñado estos limones gigantes de 330 kilos que recorrerán durante los próximos meses siete ciudades de España, Francia y Alemania para generar notoriedad en torno al limón europeo. Hasta el 25 de noviembre, Madrid es la primera etapa de esta […]
Lay’s Gourmet y el chef con cuatro estrellas Michelin se unen para crear el turrón con patatas fritas más gourmet de esta Navidad. Albert Adrià, mejor chef pastelero por The World’s 50 Best en 2015 y Premio Nacional de Gastronomía en 2018, firma una edición limitada e innovadora. Se acerca la Navidad y Lay’s Gourmet […]
Pese a la delicada situación actual del sector hostelero y de la restauración a causa de la pandemia, Le Cordon Bleu Madrid ha abierto el plazo de inscripción para participar en el IX Premio Promesas de la alta cocina para jóvenes estudiantes de cocina de toda España, que tendrán hasta el 14 de diciembre para […]
El restaurante El Señor Martín (General Castaños, 13) nació para ser un templo de pescados y brasas en Madrid, en el que la materia prima de extrema calidad y el dominio de la parrilla son sus principales pilares. Este otoño, lanza “Martín en Casa”, una selección de platos a disposición de los clientes para disfrutar […]
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Mapa) ha suscrito un protocolo de colaboración con el Basque Culinary Center (en la imagen, su sede donostiarra) con el objetivo general de fomentar la gastronomía española, dar difusión a los productos agroalimentarios del país y apoyar el emprendimiento en el ámbito gastronómico. Para ello, las acciones previstas se llevarán a cabo a […]
El lanzamiento se enmarca en el proyecto «Beber Entre Líneas», en el que fusiona el vino y la literatura. Bodegas Solar de Samaniego presenta Cabeza de Cuba 2017, D.O.Ca. Rioja, un vino único en edición limitada elaborado con la mejor partida de la cosecha, un coupage de Tempranillo y Graciano, cuya fermentación se ha llevado a […]
A través de esta iniciativa se busca trasladar que un producto con DOP e IGP significa calidad, origen, tradición y total garantía. La campaña durará hasta el año 2023 y se sensibilizará a los consumidores para que conozcan y reconozcan en el mercado los sellos de calidad diferenciada europeos DOP e IGP en los productos agroalimentarios. Los […]
Tras un exhaustivo análisis, han sido seleccionadas las tapas de aceitunas que recorrerán bares y restaurantes de Barcelona, Madrid, Sevilla y Valencia. Una muestra representativa de 100 ciudadanos ha catado las elaboraciones finalistas en las instalaciones de AINIA en Valencia. Sabor y presencia, determinantes para seducir a los paladares del ciudadano de a pie. En la imagen, […]
