La firma asturiana, referente mundial del sector que celebra este año su 130 aniverario, suma así tres nuevas Medallas de Plata y una Medalla de Bronce para cuatro de sus sidras más especiales. El certamen, que se celebra cada año en Reino Unido y es uno de los más prestigiosos a nivel internacional, cata en cada […]
Los productores europeos de invernadero lanzan la campaña CuteSolar
El objetivo de la campaña es informar al consumidor de las ventajas y beneficios de los cultivos de invernadero, así como desmontar los falsos mitos que existen en torno a su producción. El programa, impulsado por las organizaciones Aproa, Hortiespaña y Eucofel y financiado por la Unión Europea, tendrá una duración de tres años y se […]
La Fundación de la DOP Aceite Montes de Toledo renueva su Patronato
Andrés Gómez Mora, presidente de la Fundación desde 1998, se despide del cargo de presidente, aunque continuará aportando su sabiduría y experiencia en el Patronato. Gregorio Gómez López, de la Sociedad Cooperativa de Castilla La Mancha “San Sebastián” de Madridejos (en la imagen); y Alberto Sánchez Benavente, de Aceites Toledo, S.A, asumen la presidencia y vicepresidencia […]
Grupo Consorcio presenta sus nuevas conservas ‘Eco’
La compañía presenta una nueva propuesta única e innovadora de productos, con el sello azul de MSC, la certificación de pesca sostenible más exigente del mundo. Estas nuevas conservas de anchoa, bonito del norte y atún claro de Consorcio, proceden de métodos de pesca sostenibles, están conservadas en aceite de oliva proveniente de agricultura ecológica, […]
Asturias: Más de 120 vinos en busca de la corona Atlántica
Atlantic se está celebrando en Cangas de Narcea (Asturias) hasta mañana, 22 de septiembre, en un año difícil, pero cuenta con la participación de más de 120 vinos y 8 categorías de vinos diferentes. La primera edición de Atlantic ha cumplido las expectativas y más de 120 vinos se están midiendo en Cangas de Narcea […]
La Denominación de Origen Melocotón de Calanda, en su gran momento del año
El DOP Melocotón de Calanda es un melocotón que está muy bueno. Y no lo decimos nosotros. Los hay que incluso aseguran que es el mejor del mundo. No sabemos si eso es verdad pero, desde luego, nos esforzamos para que lo sea. Dejamos que nuestros melocotones crezcan en los árboles a sus anchas. Para eso, empleamos la […]
Comer alcachofas ayuda a controlar el colesterol
El Instituto de Biotecnología Vegetal de la Universidad Politécnica de Cartagena (IBV-UPCT) concluye tras diez años de estudios que el consumo de esta verdura, que aporta tan solo 23kcal/100 gramos, y “puede contribuir a la pérdida de peso”. Su ingesta es recomendable tras vivir un periodo de poca actividad física que puede “haber favorecido la acumulación […]
Foster´s Hollywood presenta sus nuevas costillas ibéricas gourmet “Black Label”
Foster´s Hollywood, la enseña de restaurantes americanos líder en España, propone un plan “de etiqueta negra” para salir de la rutina y darnos el auténtico homenaje que nos merecemos estos días: disfrutar de sus nuevas Costillas Ibéricas “Black Label”, que sorprenden por su jugosidad, su sabor y la terneza de su carne. Un placer para […]
Valencia: Mediterránea Gastrónoma será un gran homenaje al hostelero y al productor
Mediterránea Gastrónoma se celebra del 8 al 10 de noviembre de 2020 en Feria Valencia en una edición excepcional en la que los profesionales de la hostelería y los productores serán los protagonistas. Mediterránea Gastrónoma se prepara para la que será su edición más excepcional. La feria gastronómica más importante del Mediterráneo tendrá lugar […]

