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Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad ya tiene el certificado ISO 14001 que confirma que la protección y cuidado del medio ambiente está en el ADN de su actividad. Esta certificación viene a refrendar el trabajo que se lleva haciendo en bodega y se une a la calificación de viñedo ecológico, a las acciones […]

La empresa estudia posibles acciones legales contra la Secretaría General de Pesca por el reparto de las capacidades de introducción de atún rojo en instalaciones acuícolas. Balfegó, empresa especializada en pesca, acuicultura y comercialización de atún rojo, ha finalizado la campaña de pesca de este túnido en apenas 72 horas de pesca efectiva, lo que […]

Ha sido una campaña excepcional que posiciona a Taramay como un actor clave en el sector de las frutas tropicales. La Unión Corp. supera las expectativas esta campaña y aspira a superar las 5.000 toneladas de producto la próxima. En la imagen, papaya de Taramay. La campaña de frutas tropicales 2019/2020 ha sido excepcional para el producto Taramay […]

En este espacio junto al mar Mediterráneo, el chef José Carlos García ofrece una propuesta gastronómica de calidad, basada en el producto de proximidad. La terraza De Viú cumple las normativas sanitarias para que sus clientes puedan disfrutar de su gastronomía, de un buen vino o de un cóctel con toda la seguridad necesaria. José Carlos García continúa con la […]

El nuevo sistema instalado para la prevención y control del Covid-19, AiroCide, logra la purificación del aire a través de la oxidación fotocatalítica y luz ultravioleta, con lo que consigue una importante reducción de los microorganismos suspendidos en el aire. La agencia estadounidense NASA ha empleado esta tecnología para eliminar agentes patógenos de la Estación Espacial […]

El club, dirigido a amantes del vino de alto nivel, permite a sus socios ser parte del único proyecto de David Léclapart en España. Un proyecto atípico, sofisticado y realizado en absoluto respeto por el ecosistema y su biodiversidad. En la imagen, David Léclapart y Alejandro Muchada. El proyecto Muchada-Léclapart, puesto en marcha hace unos […]

El restaurante Casa Elena, situado en Cabañas de la Sagra (Toledo), abre sus puertas tras la crisis de la Covid-19 que ha provocado el cierre total de todos los restaurantes. La fecha de apertura será el 4 de junio. Casa Elena dispone de dos terrazas y tres espacios en el interior, que cumplen con la distancia […]

Viña Esmeralda lanza una nueva edición limitada para brindar en la mejor compañía este verano. Se trata de Viña Esmeralda Coral Edition, que se inspira en las profundidades del Mediterráneo, las bellezas de sus formas y la vida marina que alberga. Así, la esbelta botella se viste con una imagen envolvente de corales marinos de […]

La feria se celebrará del 2 al 4 de febrero y rendirá un gran homenaje a todos los profesionales de la industria cárnica. El plazo prioritario de participación es el 18 de septiembre. Con el mensaje “Cita con las mejores carnes del mundo”, Meat Attraction 2021, organizada por IFEMA y ANICE –Asociación Nacional de Industrias de […]

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