EscapadaRural.com abre la primera fase de esta iniciativa destinada a seleccionar el pueblo más atractivo para practicar turismo rural en nuestro país. El nombre del pueblo ganador de la cuarta edición de la Capital del Turismo Rural 2020 se dará a conocer de forma oficial el 19 de mayo. El turismo en Sigüenza, Aínsa-Sobrarbe y Santillana del […]
Bodegas Izadi y San Valentín se unen un año más y brindan en esta fecha tan especial con la nueva añada del vino Larrosa. Larrosa 2019 sale al mercado de nuevo este día para celebrar el “Día de los Enamorados”, un vino que ya está unido a San Valentín desde su primera añada. Bodegas Izadi decidió elaborar hace […]
Es natural de Mieres (Asturias) y dice que lleva en la cocina desde que era un crío. Pasó por el Soho londinense y viajó por el mundo, siempre con las lecciones gastronomícas de su «güela» Carmina en la maleta, para después volver a Madrid. El resultado, una cocina neoasturiana de origen tradicional, irreverente y sin […]
Las seis bodegas organizadoras desvelan los doce grandes vinos que se descorcharán el próximo 20 de junio junto a las creaciones de algunos de los restaurantes y chefs más reputados del país: El Celler de Can Roca, Venta Moncalvillo, Íkaro, Azurmendi, Nerua o Zalacaín. El sumiller Josep Roca, Maquinista del Año 2020, ofrecerá una exclusiva clase […]
La Denominación de Origen Protegida Rueda te propone una selección de cinco vinos para regalar a tu pareja, según su personalidad, en la cita más romántica del año. PARA LOS DETALLISTAS: Javier Ruiz Verdejo Sobre Lías 2019, Bodegas Javier Ruiz. Vino de la variedad Verdejo elaborado sobre lías. Se aprecia un color amarillo pálido, con […]
España es el principal consumidor de Skrei y cada temporada se consumen entre 3.000 y 4.000 toneladas de este bacalao en nuestro país. El gusto de los españoles por la gastronomía, la cocina de mercado y la calidad han hecho que el Skrei se haya hecho un hueco tanto en hogares como en restaurantes. En […]
El Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía celebra su duodécima edición con la participación de 15 queserías procedentes de toda Andalucía. Este año la cita coincide con la XII Exposición de Gallinas Sureñas. De izquierda a derecha, Mateu Argudo, de Quesandaluz; Juan Antonio Tamayo Leiva, presidente de la Asociación de Criadores de Gallinas Sureñas; Francisco Jesús […]
La Piara lanza tres nuevas variedades de Hummus: tradicional, berenjena y alcachofa con aceitunas negras. Gracias a la innovadora técnica Ducha María, la conservación se puede prolongar más de 6 meses sin necesidad de frío. La Piara amplía su gama de Hummus con tres nuevas variedades: tradicional, berenjena con tahini y alcachofa con aceituna negra. Son […]
Ubicado en la décima planta de Gran Vía 42 y con unas privilegiadas vistas del centro de Madrid, el proyecto hostelero de Juan Carlos Sabido (Mercado de San Ildefonso) se ha consolidado en medio año como un imprescindible por la calidad de su cocina, su precio asequible y su buen ambiente. Su oferta habitual de tarde-noche […]
