Banzai (Recoletos, 10. Madrid) dinamiza su oferta con una nueva carta de sakes, whiskies japoneses y cócteles creativos ideales para acompañar su propuesta culinaria entre la que destacan sus cinco tempuras, los niguiris flambeados y las especialidades a base de atún. Tras más de cinco años de andadura Banzai se ha consolidado como uno de los […]

La primavera se saborea con cerveza artesana, en el barrio madrileño de Lavapiés. Del lunes 9 al domingo 15 de abril Artesana Week celebra su cuarta edición. Procedentes de 16 provincias, 31 cerveceras independientes ofrecen 400 variedades en 29 locales del barrio madrileño. Entre otras novedades, Artesana Week dibuja el mapa craft beer castizo. Participan […]

“Por su variedad y riqueza, la gastronomía mexicana se ha convertido en una experiencia exquisita que  motiva y complementa cualquier viaje a México” afirmó Mireya Gil, directora del Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) en España. Por este motivo el CPTM España, de la mano del chef Roberto Ruiz, organizó el primer taller de […]

El nuevo área de la cervecera estará centrada en el desarrollo de acciones que promuevan la felicidad estratégico para conseguir un entorno laboral óptimo. La compañía  ha creado la figura del “Jefe de Felicidad”, responsable de desarrollar y potenciar este nuevo concepto entre los profesionales de la cervecera, que ha recaído en la doctora Paloma Fuentes […]

El restaurante de Hiruzta Bodega, en la localidad guipuzcoana de Hondarribia, albergó un evento gastronómico que llenó su comedor. A través de una cena elaborada con algunos productos desconocidos en nuestro entono, Javier Rodríguez, chef del restaurante El Papagayo de la ciudad argentina de Córdoba sorprendió a los comensales con una cena llena de contrastes, […]

Labarra BCN Westside y Labarra Cugat Centre, anteriormente conocidos como Labarra Barna y Labarra Cugat , completan la oferta gastronómica del grupo en la provincia de Barcelona. EL grupo LABARRA comienza la primavera con la apertura de LABARRA BCN MIDTOWN (c/Rosselló 231), su tercer restaurante en la provincia de Barcelona. El nuevo local sigue la misma propuesta […]

Las verduras ofrecen en los inicios de la primavera su mejor sabor. Ellas son precisamente las protagonistas de gran parte de la nueva carta de este céntrico y cosmopolita restaurante madrileño (Isabel la Católica, 2. www.restaurantesando.es), situado al lado de Gran Vía.   las plantas reciben la estación con una explosión cromática y olfativa que […]

Medina se encuentra inmersa en un proceso de innovación y cambio constante, con el objetivo de reforzar su marca. Por ello, continúa renovando y ampliando su portafolio de productos. En una clara apuesta por lo natural, Medina presenta una nueva y selecta gama de frutos secos crudos. Una propuesta ideal para los que buscan una […]

La Denominación de Origen Valdepeñas participará el próximo 12 de abril en la cuarta edición del Foro GastroEmprende de la Cámara de Comercio de Ciudad Real y el Centro Europeo de Empresas e Innovación (CEEI), una cita que cuenta con la cofinanciación de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, la Diputación Provincial de Ciudad […]