El chef malagueño presenta un nuevo menú degustación en su restaurante dos estrellas Michelin; un viaje sensorial de 18 pases que traslada al comensal al universo creativo de Dani García a través de juegos de formas, texturas y colores en platos donde nada es lo que parece y en los que, por encima de todo, […]
Mario Payán del restaurante Kappo y Yotaro Sasaki del restaurante Yo en Japón, se dan cita el 13 de mayo en Kappo en una cena con productos elaborados por el chef japonés. El respeto al producto será el protagonista de un menú que contará con quesos y sakes artesanos elaborados por Yotaro Sasaki, chef japonés descendiente […]
Más de 200 mercados municipales y mayoristas de toda España participan ya en la campaña Me Gusta Mi Mercado 2017, impulsada por la Unión Mundial de Mercados Mayoristas y Minoristas (WUWM) y coordinada por Mercasa en España. Esta campaña se concreta en una acción coordinada en más de 30 países de Europa, América y Asia, con […]
La marca de jamón ibérico Sierra de Barbellido renueva su imagen y da el salto al mundo digital con una nueva página web y tienda online, www.sierradebarbellido.com. El restyling de la marca incluye todos sus formatos de packaging, etiquetado y actualización del logotipo, conformando una identidad visual renovada y moderna. Esta nueva estrategia de branding […]
Esta primavera se cumplen 10 años desde que el restaurante LOIDI abrió sus puertas por primera vez en 2007. Un largo viaje gastronómico, conducido por Berasategui que le ha llevado a convertirse en uno de los establecimientos de referencia del Eixample de Barcelona. Un bistrot con cocina de autor y un ambiente contemporáneo, cálido y confortable con una variada clientela local […]
Ubicado en el centro del recinto amurallado de Dalt Vila y con unas vistas privilegiadas, el único Relais & Chateâux de Ibiza se convierte en un alojamiento íntimo y acogedor perfecto para descubrir o redescubrir la versión más histórica y cultural de la isla balear. Con 12 habitaciones decoradas al detalle y equipadas con todas las […]
Más del 70% de los consumidores afirma que es el material más respetuoso con el medioambiente. La conservación de la naturaleza es para el 80% de los encuestados un problema inmediato y urgente, posicionando al cartón como un aliado medioambiental. A la hora de hacer la compra, tres de cada cuatro personas prefieren encontrar las frutas y […]
El grupo bodeguero Félix Solís Avantis continúa apostando por el mercado internacional. A una exportación que ha crecido un 150% en los últimos 10 años, y a la instalación en 1998 de su planta embotelladora en China, se suma la inminente construcción de una bodega en la Zona central de Chile, la primera fuera de […]
La cadena Ibis Hoteles desarrolla un nuevo concepto de restaurante inspirado en los productos de la granja y el kilómetro cero. El Hotel Ibis Sevilla (calle Aviación, 12) será el primero del grupo en abrir en sus instalaciones The Farm, un lugar donde prima el producto en elaboraciones sencillas y rápidas para un conseguir una casual […]
