Fromago Cheese Experience 2024 Quesos de España se consolida en Zamora en esta II edición cosechando un éxito rotundo durante los cuatro días en los que se ha desarrollado la feria, atrayendo a más de 300.000 visitantes y dejando 5 millones de euros directos sólo en ventas de queso. Lo que se traduce en 14 […]
Para informar a la ciudadanía sobre los sellos de origen europeos de calidad diferenciada. La Unión Europea es uno de los mejores espacios de producción alimentaria del mundo y existe un plus de excelencia organoléptica, nutricional y sostenible en los distintivos que gestiona la UE en su territorio. Un recurso de ayer, hoy y siempre […]
Los actos conmemorativos reunirán en octubre en la bodega en Haro (La Rioja), a autoridades, así como a representantes de instituciones y organismos nacionales e internacionales del sector y de la industria alimentaria. Bodegas Ramón Bilbao celebra su centenario como el vino preferido por el consumidor y como una de las 50 marcas más admiradas de […]
El Ayuntamiento de Huelma, la Diputación de Jaén y la almazara Thuelma son los principales patrocinadores de esta cinta, que cuenta con la colaboración de la UJA y la Fundación Unicaja Jaén. La conocida plataforma FlixOlé acaba de estrenar el cortometraje “Raíces”, que fue promovido en 2023 por la Asociación Cultural Másquecuentos (MQC) y dirigido […]
La feria Alicante Gastronómica vuelve con fuerza este año del 27 al 30 de septiembre, y lo hace con un espacio como el Rincón de las Estrellas y los Soles, donde se acerca la alta cocina a través de las mejores tapas ideadas por chefs de renombre. Desde este punto culinario, se podrán degustar a […]
La empresa Insectopia 2050 ha lanzado al mercado Vitaenergy, unas innovadoras barritas energéticas que combinan sabor y sostenibilidad. Elaboradas con ingredientes naturales y harina de insecto, estas barritas se procesan en frío para preservar las propiedades nutricionales de sus ingredientes. Cada barrita está enriquecida con 23 vitaminas y minerales, no tiene ni aceite de palma […]
Los quesos españoles continúan expandiéndose fuera de nuestras fronteras. Los datos obtenidos hasta el pasado mes de junio refuerzan esta tendencia al alza, al superar los registros del año anterior, cuando se consiguió el máximo histórico. En paralelo, la situación en el ámbito doméstico también es positiva. El consumo de quesos crece progresivamente, tras aumentar […]
El evento Villacreces Sunset colgó el cartel de completo para despedir el último sábado del verano y dar la bienvenida a la vendimia con los viñedos de la Milla de Oro de Ribera del Duero como telón de fondo. Más de 150 personas asistieron a una de las últimas citas enoturísticas del verano en la […]
El certamen, cuya última fase se celebrará en Burgos el 9 de noviembre, cumple su décimo aniversario. Un jurado escogerá en la final la mejor miel de 2024 entre 12 seleccionadas previamente por expertos catadores. Mieladictos promueve y defiende el consumo de mieles de calidad elaboradas por apicultores profesionales. El certamen Mieladictos ha abierto las inscripciones para […]
