José Carlos García celebra el décimo aniversario de su restaurante con otra velada muy especial, junto a Roan Roca, su mentor y amigo. La cita será el próximo 22 de septiembre y elaborarán juntos un menú excepcional. La cena comenzará con un cóctel previo en la terraza del restaurante José Carlos García y tendrá un […]
La feria gastronómica del Mediterráneo, que se celebra del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia, contará con grandes referentes del mundo de la hostelería y la restauración. Cada espacio estará liderado por los mejores profesionales: el pan, la pastelería, el producto, la carne y la parrilla, la gestión, el diseño… Un cartel que […]
España es hoy el séptimo mayor productor de leche de vaca de Europa, tras Alemania, Francia, Reino Unido, Holanda, Italia e Irlanda. Nuestro país es una gran potencia en leche de oveja, sólo superada por Grecia, y la segunda en leche de cabra, después de Francia. El sector lácteo genera más de 13.000 millones de […]
Con la primavera más que avanzada y el mapa de las comarcas de Valdejalón, Cariñena y Belchite en el GPS (y en mi cabeza) inicio un nuevo viaje que se aventura de lo más inspirador. En la mochila llevo -con marcas en decenas de páginas- el libro que lo motiva: el Nuevo Arte de la […]
Del 15 al 25 de septiembre, zaragozanos y visitantes podrán descubrir todo tipo de propuestas entre las que destacan bocatas de autor para todos los gustos. La primera edición de Zaragoza Bocata Fest, que se celebra del 15 al 25 de septiembre, es una de las propuestas principales del Zaragoza Food Fest, ideada por Balboa […]
La Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero recupera en su quinta edición su carácter multitudinario. El Consejo Regulador de la DO, el ayuntamiento de Aranda de Duero, la Ruta del Vino y la Diputación de Burgos se unen de nuevo para maridar tradición, cultura y vanguardia los días 23 y 24 de […]
Una ración de 150 gramos de salmón cubre las necesidades semanales de Omega 3 y la cantidad de vitamina D diaria recomendada. Además, es fuente de algunos minerales esenciales como el fósforo y el potasio y antioxidantes como el selenio y la vitamina E. Las vacaciones de 2022 han pasado a la historia para millones […]
Durante todo el fin de semana, locales y visitantes podrán volver a disfrutar de la mejor variedad de arroces, embutidos artesanales y dulces tradicionales. La inauguración será esta tarde a las 20 horas. Tras dos años de interrupción por la pandemia, el Ayuntamiento de Sueca, a través de la Concejalía de Turismo y con la […]
Grupo La Navarra (GLN), líder en la elaboración de licores y distribución en España, amplia su portfolio de marcas premium con la incorporación del vodka polaco Wyborowa (15 euros) . Pernod Ricard, la multinacional de bebidas espirituosas y vinos, apuesta por GLN para la importación y distribución en exclusiva de este vodka que llega por […]
