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La compañía propietaria de Licor 43, Ramón Bilbao, Pacharán Zoco o Sangría Premium Lolea, se ha reafirmado en 2021 en la ayuda al sector de la hostelería a través de diferentes campañas de colaboración con bares y restaurantes cuyo negocio se ha alterado por la pandemia. El grupo se ha sumado recientemente a #CaféporLaPalma, iniciativa solidaria […]

La clásica confitería madrileña La Duquesita (Fernando VI, 2) presenta su Colección de Navidad: una selección de los dulces imprescindibles para estas fechas como su acreditado Panettone y nuevas propuestas como esculturas de Chocolate en forma de Abeto y Turrón de autor. Todos ellos, creaciones del mítico repostero Oriol Balaguer para apasionados de la gastronomía […]

La empresa leonesa lleva más de 100 años en el negocio de los embutidos. Cuenta con una línea sin alérgenos para que sus productos puedan estar al alcance de todos. Siguiendo la Tradición: esta palabra define a Embutidos Rodríguez, empresa leonesa creada hace más de un siglo, concretamente en 1910, en La Bañeza. La compañía tiene […]

Cerveza Mica, Pascual Innoventures y RobinGood lanzan al mercado Sr. Mendrugo, una cerveza artesanal y de producción local que sustituye alrededor del 50% de la malta por sobrantes de pan recogido en Aranda de Duero (Burgos). El propio excedente (bagazo) de la fabricación de Sr. Mendrugo será reutilizado para la fabricación de mosto, alimento para […]

El limón europeo abarca un amplio abanico de posibilidades culinarias, las cuales van desde formar parte de cualquier tipo de entrante hasta ser el ingrediente principal del postre. Esta virtud le ha encumbrado como uno de los alimentos más populares de la Dieta Mediterránea. Además de su versatilidad, el limón ofrece otras propiedades saludables gracias a […]

En su apuesta por el producto canario y como apoyo al sector agrícola local, Lidl se suma a la iniciativa de la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (Asprocan) para poner en valor e incentivar el consumo del plátano palmero en un momento de máxima dificultad para los productores de la isla. Asprocan […]

Icono tradicional y con merecida cátedra en la picaresca clásica española, la sota es provocadora: Siempre con una copa en la mano. ¿Vacía o llena? Imposible saber, pues es parte del juego. Esta figura, que es un 10 –en todos los sentidos- seguirá sonriendo con la ambigüedad de la Monalisa mientras nosotros miramos las cartas, […]

Carbonell repite un año más la iniciativa #MuchoMásQueComida para dar de cenar a las familias más vulnerables en Nochebuena, con la ayuda de 12 reconocidos chefs y decenas de voluntarios. Nombres como Javier Goya (Triciclo); Miguel Carretero (Santerra); o Joaquín Serrano (Inclán Brutal Bar) forman parte de este movimiento solidario. La comida se entregará en los centros […]

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