La raza Avileña-Negra Ibérica califica de éxito Salamaq 2018
Las buenas perspectivas de este año se cumplen en Salamaq 18 con la venta del total del ganado que sale
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Tierra de Sabor
Al Horno y Punto: Cochinillo de Tabladillo en solo tres pasos
La empresa segoviana Tabladillo pone a la venta el pack “Al horno y punto”, un cuarto de cochinillo fresco para
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Óscar Velasco, Premio “Ribereño del año-Tierra de sabor”
El popular cocinero Óscar Velasco, ganador de dos estrellas Michelin y jefe de cocina del Restaurante Santceloni, ha recibido el
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Artesanos Alimentarios de Castilla y León
“Son productos que no por ser artesanos son más caros y, sin embargo, por ser artesanos, son mejores” Texto: Armando
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El presidente de Castilla y León presenta Tierra de Sabor Gourmet
Se trata del sello que albergará los productos ‘premium’ del corazón amarillo. Juan Vicente Herrera anuncia también en el Salón
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La IGP Carne de Ávila comparece en el Salón de Gourmets con diferentes presentaciones
La Indicación Geográfica Protegida Carne de Ávila participará en el en el XXXI Salón del Gourmets de Madrid, la Feria
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