Contará con dos espacios diferenciados: uno Profesional y otro para el Público, donde se celebrarán diferentes actividades: ponencias, charlas, talleres, showcookings…
Además, con un amplio programa de actividades dirigidas tanto a profesionales como a los consumidores finales con el fin de dar una mayor repercusión al evento y promocionar e informar sobre el mundo del queso. Profesionales de hostelería, hoteles, catering, colectividades y escuelas de formación cualificadas. Distribuidores, mayoristas, jefes de compra de grandes superficies, tiendas especializadas… Periodistas gastronómicos, blogueros, profesionales especializados en nuevas tendencias, medios de comunicación regionales y nacionales.
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