El arroz bomba es ideal para arroces caldosos y melosos.
El arroz procedente de proveedores valencianos representa casi el 64% del total de producto distribuido por la compañía en España en el actual año fiscal, alcanzando las 1.900 toneladas, un 4,5% más que el año anterior. Del total de arroz vendido, casi 390 toneladas corresponden a producto certificado con la Denominación de Origen Arroz de Valencia, impulsado por crecimientos destacados en variedades como el arroz Albufera (+26%) o el integral (+20%).
Makro ha distribuido más de 1.900 toneladas de arroz procedentes de proveedores de la Comunitat Valenciana durante el actual año fiscal 2025/2026[i], un 4,5% más respecto al mismo periodo del año anterior.
Albert Planas, director de compras de Makro, señala: “La Comunitat Valenciana es un área clave para el suministro de este producto icónico para la gastronomía y hostelería nacional. Casi un 64% de todo el arroz que distribuimos a nivel nacional proviene de proveedores de la comunidad. En Makro seguiremos apostando por los proveedores locales para poner a disposición de los hosteleros un surtido mayorista de la máxima calidad, que incluye referencias de marcas de fabricante y de marcas propias, e impulsando las denominaciones de origen protegidas”.
En el marco de este impulso al origen y compromiso con la calidad, el arroz con Denominación de Origen (D.O.) Arroz de Valencia adquiere un peso estratégico, sumando casi 390 toneladas distribuidas, lo que representa el 13% del total de arroz vendido por Makro a nivel nacional.
Makro colabora estrechamente con cuatro proveedores de la Comunitat Valenciana: Arroces y Cereales, que se encarga de elaborar el arroz de marcas propias de Makro, es el principal proveedor de la compañía por volumen, con 1.300 toneladas distribuidas a través de las enseñas del distribuidor mayorista; Dacsa Maicerías Españolas, con 496 toneladas, suministrando referencias tanto de alcance nacional como surtidos locales específicos; Arroces E. Lozano, con más de 70 toneladas distribuidas de forma exclusiva en los Cash & Carry de Makro en Alicante, Finestrat y Elche; y Pascual Arnandis Martínez, con más de 26 toneladas comercializadas por Makro.
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