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       Texto: Luis Ramírez
         MARIA RITTER
                                 ¿Cuál es su personaje histórico
         Desde hace más de un lus-                                ámbito sino del de la                            bueno de mi vida
                                 favorito? No sé si es un personaje his tó -  comunicación, pero                   en todos los senti-
         tro se afana por darle un
                                 rico, pero Michelle Obama, porque creo  me gusta muchísimo.                       dos. No sé si debo
         lavado de cara y acercar a
                                 mu cho en la igualdad y estamos en un mo -                                        ponerme metas.
         las nuevas generaciones a
                                 mento muy especial. Me encanta su discur-  ¿Qué le pide a un                      Quizá echo de me -
         la histórica Guía Repsol,
                                 so más allá de lo político. Y, desde otra  vino?  Soy muy afi-                    nos viajar más a
         referente de los viajes y la
                                 pers pectiva, Emilia Pardo Bazán, gran es -  cionada y le pido que me sorprenda un  nivel personal, no profesional. También es
         gastronomía española
                                 cri tora y gastrónoma gallega, además de  poco. Ahora me encanta la Mencía y en ge -  fruto del confinamiento.
         desde hace casi medio
                                 feminista.                       neral, vinos un poco volcánicos, que no
         siglo, alejándola un tanto
                                                                  ten gan tanta armonía de vainillas, sino que  ¿Cuál sería el rasgo principal de
         de su concepción elitista y
                                 ¿Y su personaje de ficción? Mr. Rip-  tengan carácter. Me estoy entusiasmando  su carácter? La pasión.
         convirtiéndola en la gran
                                 ley, el personaje creado por Patricia High-  también por el mundo del Jerez.
         guía local. Es la cosmopo-
                                 smith.                                                            ¿Cuándo derramó su última
                                                                  Sugiéramos una armonía entre     lágrima? Seguramente hace muy poco.
         lita María Ritter (Bogotá,
         1974), hija del correspon-                               un vino y una receta, una pareja
                                 Recomiéndenos un libro…  De los                                   Con esta situación que vivimos, es fácil,
                                 últimos que he leído,  “Un Caballero en  perfecta… Por ejemplo, unas gambas,  pero muchas veces derramo lágrimas de
         sal de Reuters en
                                 Moscú”, de Amor Towles. “Nuestra parte  unas navajitas o una tortillita de ca ma ro -  fe licidad o de risas. No siempre relaciono
         Latinoamérica, lo que le
                                 de la noche” de Mariana Enriquez, y la au -  nes con vinos de Jerez.  las lágrimas con la tristeza. Pero soy una
         llevó a viajar por todo el
                                 to biografía de Woody Allen.
         continente hasta que, ya                                                                  persona de fuertes emociones.
                                                                  ¿Qué ve en televisión? Muy poco. Y
         veinteañera, se instala en
                                 ¿Cuál es su viaje favorito? Cuando  en las plataformas soy más de HBO que de
         España en 1999 después                                                                    ¿Cuál es la cualidad que más va -
                                 estuve en Kenia y Tanzania. Una experien-
         de que Repsol adquiriera                                 Netflix. Ahora he descubierto Goliat, en  lora en las personas? La creatividad
                                 cia única. Fui muy joven con mochila e hici-
         la petrolera argentina                                   Amazon Prime, que me encanta porque  y la inteligencia. Admiro mucho a aquellas
                                 mos unos safaris alternativos. Me hizo pen-  recuerda mucho a los hermanos Cohen.  personas de las que puedo aprender.
         YPF. Hoy Madrid, “tan
                                 sar muchas cosas aquel contacto con la na -
         parecida a Buenos Aires”,
                                 turaleza.                        ¿Dónde le gustaría vivir?  En Ma -  ¿Y su principal cualidad?  Soy una
         le parece “el mejor lugar
                                                                  drid. Encontré mi casa aquí. De hecho, no  persona también bastante creativa.
         del mundo para vivir” y la
                                 ¿Y su viaje pendiente? Todavía me  hay ninguna ciudad en la que haya vivido
         gastronomía española,
                                 quedan muchos. No conozco Alaska y en  tanto tiempo.              ¿Qué es lo que más detesta?
         “una mezcla sorprendente
                                 Asia he estado aún en pocos sitios. Por                           La falsedad.
         de riqueza y diversidad”.
                                 ejemplo, no conozco Bangkok.     ¿Cuál es su ocupación favorita?
         Bajo su liderazgo, la Guía
                                                                  Leer y salir, porque soy mucho de relacio -  ¿Qué le inspira indulgencia? Como
         Repsol está renovando sus
                                 ¿Cuál es su comida favorita? Como  narme con los demás. También me gusta  soy consciente de mis imperfecciones, sue-
         contenidos digitales, cre-
                                 viví muchos años en Lima, la comida peru-  montar a caballo.      lo perdonar. Soy empática con las imper-
         ando una red de inspecto-
                                 ana me fascina, encabezada por el ají de                          fecciones de los demás. Pero la traición me
         res cercanos al territorio,
                                 ga llina. También la comida japonesa y la  ¿Cuál es su posesión más pre-  parece algo muy feo y no la perdono.
         afinando sus calificacio-
                                 española, pero la gastronomía se asocia a  ciada? No sé si es muy correcto decirlo
         nes (con la aparición de
                                 los recuerdos y mi vida en Perú fue muy  así, pero mi hija de seis años.  ¿Qué le alegra la vida? Muchas co -
         nuevas categorías, más
                                 feliz. El ají de gallina es igual a felicidad.                    sas. Un momento en familia, una sonrisa,
                                                                  ¿Y cuál considera que ha sido su  una comida con amigas. Hasta ir a pasear
         cercanas a la calle) y cre-
                                 ¿Y cuál es la receta que le gusta  mayor logro?  Mi hija también. La he  con mi perro por la mañana. Incluso entre-
         ando una potente
                                 preparar? Es de mi abuela italiana y son  hecho muy bien (ríe). Por lo demás, siem-  gar soles Repsol...
         Redacción distribuida por
                                 los ñoquis. Los preparaba los días 29 de  pre he viajado y he vivido fuera de mi en -
         todo el país y dispuesta a
                                 cada mes y acudíamos porque, debajo del
         extraer el néctar de nues-                               torno natural e Incluso ahora, estar en Es -  Si pudiera cambiar una sola cosa
         tra despensa y nuestra  plato, el dinero se duplicaba. En Argentina,  pa ña es también un logro.  del mundo… La pobreza. Yo vengo de
         buena mesa. En una fría y  se les llama ñoquis a quienes trabajan en la                   un lugar muy pobre y es tremendo.
         soleada mañana de invier-  administración pública y se dice que solo  ¿Qué talento le hubiera gustado
                                 van a cobrar el día 29.          tener? El musical. Ser artista, en general,  ¿Qué música escucha? De todo, pero
         no, en el corazón del mer-
                                                                  los admiro muchísimo. Música, pintura, no  soy muy indie y alternativa. Ahora es toy
         cado madrileño de
                                 ¿Qué pasión ha descubierto re -  me tocó nada de eso.             con C. Tangana y me muevo al ritmo ca ri -
         Vallehermoso, uno de sus
                                 cientemente?  Diría que la comida, la                             be ño. También Los Planetas y Los Pi ra tas.
         escenarios-fetiche, some-
                                 gastronomía, a la que me he ido engan-  ¿Cuál será la meta de su próxima
         temos a María a nuestro
                                 chando cada vez más. No vengo de este  carrera?  Estoy en un momento muy  ¿Cuál es su lema? Nada es imposible.
         cuestionario alternativo.
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