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Texto: Luis Ramírez
MARIA RITTER
¿Cuál es su personaje histórico
Desde hace más de un lus- ámbito sino del de la bueno de mi vida
favorito? No sé si es un personaje his tó - comunicación, pero en todos los senti-
tro se afana por darle un
rico, pero Michelle Obama, porque creo me gusta muchísimo. dos. No sé si debo
lavado de cara y acercar a
mu cho en la igualdad y estamos en un mo - ponerme metas.
las nuevas generaciones a
mento muy especial. Me encanta su discur- ¿Qué le pide a un Quizá echo de me -
la histórica Guía Repsol,
so más allá de lo político. Y, desde otra vino? Soy muy afi- nos viajar más a
referente de los viajes y la
pers pectiva, Emilia Pardo Bazán, gran es - cionada y le pido que me sorprenda un nivel personal, no profesional. También es
gastronomía española
cri tora y gastrónoma gallega, además de poco. Ahora me encanta la Mencía y en ge - fruto del confinamiento.
desde hace casi medio
feminista. neral, vinos un poco volcánicos, que no
siglo, alejándola un tanto
ten gan tanta armonía de vainillas, sino que ¿Cuál sería el rasgo principal de
de su concepción elitista y
¿Y su personaje de ficción? Mr. Rip- tengan carácter. Me estoy entusiasmando su carácter? La pasión.
convirtiéndola en la gran
ley, el personaje creado por Patricia High- también por el mundo del Jerez.
guía local. Es la cosmopo-
smith. ¿Cuándo derramó su última
Sugiéramos una armonía entre lágrima? Seguramente hace muy poco.
lita María Ritter (Bogotá,
1974), hija del correspon- un vino y una receta, una pareja
Recomiéndenos un libro… De los Con esta situación que vivimos, es fácil,
últimos que he leído, “Un Caballero en perfecta… Por ejemplo, unas gambas, pero muchas veces derramo lágrimas de
sal de Reuters en
Moscú”, de Amor Towles. “Nuestra parte unas navajitas o una tortillita de ca ma ro - fe licidad o de risas. No siempre relaciono
Latinoamérica, lo que le
de la noche” de Mariana Enriquez, y la au - nes con vinos de Jerez. las lágrimas con la tristeza. Pero soy una
llevó a viajar por todo el
to biografía de Woody Allen.
continente hasta que, ya persona de fuertes emociones.
¿Qué ve en televisión? Muy poco. Y
veinteañera, se instala en
¿Cuál es su viaje favorito? Cuando en las plataformas soy más de HBO que de
España en 1999 después ¿Cuál es la cualidad que más va -
estuve en Kenia y Tanzania. Una experien-
de que Repsol adquiriera Netflix. Ahora he descubierto Goliat, en lora en las personas? La creatividad
cia única. Fui muy joven con mochila e hici-
la petrolera argentina Amazon Prime, que me encanta porque y la inteligencia. Admiro mucho a aquellas
mos unos safaris alternativos. Me hizo pen- recuerda mucho a los hermanos Cohen. personas de las que puedo aprender.
YPF. Hoy Madrid, “tan
sar muchas cosas aquel contacto con la na -
parecida a Buenos Aires”,
turaleza. ¿Dónde le gustaría vivir? En Ma - ¿Y su principal cualidad? Soy una
le parece “el mejor lugar
drid. Encontré mi casa aquí. De hecho, no persona también bastante creativa.
del mundo para vivir” y la
¿Y su viaje pendiente? Todavía me hay ninguna ciudad en la que haya vivido
gastronomía española,
quedan muchos. No conozco Alaska y en tanto tiempo. ¿Qué es lo que más detesta?
“una mezcla sorprendente
Asia he estado aún en pocos sitios. Por La falsedad.
de riqueza y diversidad”.
ejemplo, no conozco Bangkok. ¿Cuál es su ocupación favorita?
Bajo su liderazgo, la Guía
Leer y salir, porque soy mucho de relacio - ¿Qué le inspira indulgencia? Como
Repsol está renovando sus
¿Cuál es su comida favorita? Como narme con los demás. También me gusta soy consciente de mis imperfecciones, sue-
contenidos digitales, cre-
viví muchos años en Lima, la comida peru- montar a caballo. lo perdonar. Soy empática con las imper-
ando una red de inspecto-
ana me fascina, encabezada por el ají de fecciones de los demás. Pero la traición me
res cercanos al territorio,
ga llina. También la comida japonesa y la ¿Cuál es su posesión más pre- parece algo muy feo y no la perdono.
afinando sus calificacio-
española, pero la gastronomía se asocia a ciada? No sé si es muy correcto decirlo
nes (con la aparición de
los recuerdos y mi vida en Perú fue muy así, pero mi hija de seis años. ¿Qué le alegra la vida? Muchas co -
nuevas categorías, más
feliz. El ají de gallina es igual a felicidad. sas. Un momento en familia, una sonrisa,
¿Y cuál considera que ha sido su una comida con amigas. Hasta ir a pasear
cercanas a la calle) y cre-
¿Y cuál es la receta que le gusta mayor logro? Mi hija también. La he con mi perro por la mañana. Incluso entre-
ando una potente
preparar? Es de mi abuela italiana y son hecho muy bien (ríe). Por lo demás, siem- gar soles Repsol...
Redacción distribuida por
los ñoquis. Los preparaba los días 29 de pre he viajado y he vivido fuera de mi en -
todo el país y dispuesta a
cada mes y acudíamos porque, debajo del
extraer el néctar de nues- torno natural e Incluso ahora, estar en Es - Si pudiera cambiar una sola cosa
tra despensa y nuestra plato, el dinero se duplicaba. En Argentina, pa ña es también un logro. del mundo… La pobreza. Yo vengo de
buena mesa. En una fría y se les llama ñoquis a quienes trabajan en la un lugar muy pobre y es tremendo.
soleada mañana de invier- administración pública y se dice que solo ¿Qué talento le hubiera gustado
van a cobrar el día 29. tener? El musical. Ser artista, en general, ¿Qué música escucha? De todo, pero
no, en el corazón del mer-
los admiro muchísimo. Música, pintura, no soy muy indie y alternativa. Ahora es toy
cado madrileño de
¿Qué pasión ha descubierto re - me tocó nada de eso. con C. Tangana y me muevo al ritmo ca ri -
Vallehermoso, uno de sus
cientemente? Diría que la comida, la be ño. También Los Planetas y Los Pi ra tas.
escenarios-fetiche, some-
gastronomía, a la que me he ido engan- ¿Cuál será la meta de su próxima
temos a María a nuestro
chando cada vez más. No vengo de este carrera? Estoy en un momento muy ¿Cuál es su lema? Nada es imposible.
cuestionario alternativo.
58 ORIGEN

