En Selvática son maestros del helado al estilo italiano, especialidad a la que suman un gran conocimiento de ingredientes tropicales ya que Natalia Ramírez, alma mater de esta heladería, es colombiana. Sus creaciones artesanales, naturales y de temporada se pueden disfrutar a modo take-away o por servicio de entrega a domicilio de Deliveroo. Cuentan con una carta de sabores semanales clásicos o combinaciones sorprendentes con ingredientes de todo el mundo, renovando constantemente su vitrina según el mercado y las temporadas.
Además de helados con base de leche, también hay muchas referencias veganas. Entre sus recetas más famosos destacan los helados y sorbetes de coco; mango; sésamo negro; vainilla… Para descubrir la carta completa, tan solo hay que entrar en la web: www.selvatica.barcelona
Por otra parte, Selvática lleva años como proveedora en creaciones heladas para destacados establecimientos del sector de la restauración de Barcelona. Además de su carta, también se adaptan a las necesidades de sabores, formulación y estabilidad. Una actividad que retomarán en cuanto la situación socio-sanitaria actual lo permita.
Palacio de Bornos, la emblemática bodega del Grupo Bornos Vinos & Licores ha presentado en Madrid…
InLac lanzará un nuevo movimiento social para animar a los jóvenes a emprender o trabajar…
“Un destino lleno de historias” es una serie de 15 vídeos donde se narran historias…
Alejandro Gallo Syrah 2022, de Gallo & Quíquere Wines Tenerife S.L (Canarias), Cava Jaume Serra…
“No sabe la que es vida quien en ti no reposa, Rioja, de tan abierta,…
El restaurante Azul Mediterráneo se alza con el Pincho de Oro gracias a su creación…